وصفة كريم جبنة الشوكولاتة

صور جلين سلينجسبي / غيتي

• المجموع: 30 دقيقة
• الإعدادية: 10 دقائق
• طبخ: 20 دقيقة
• العائد: 64 1 "مربعات (32 حصص)

شارة المجتمع 16 التقييم أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
186	سعرات حراريه
7G	سمين
29G	الكربوهيدرات
2G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 64 1 "مربعات (32 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	186
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 7G	10٪
الدهون المشبعة 3g	15٪
الكوليسترول	2٪
الصوديوم 18mg	1٪
مجموع الكربوهيدرات 29g	11٪
الألياف الغذائية 1G	3٪
البروتين 2g
الكالسيوم 15mg	1٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذه وصفة حلوى الجبن والشوكولاته الكريمية غنية وملموسة ، بنكهة الشوكولاتة العميقة. إذا كنت لا تحب مذاق حلو الشوكولاته الداكنة ، فإني أوصي بقطع الشوكولاتة غير المحلاة - إما أن تستخدم أربعة أوقية بدلاً من ستة أو استبدل بعضًا من حليب الشوكولاته. تعد المكسرات اختيارية ، لكني أجد أنها تساعد في تقليل الثراء وإضافة نكهة رائعة وملمس رائع. البندق واللوز هما الشكل المفضل لدي ، لكن يمكنك تجربة المكسرات المفضلة لديك.

مكونات

• 6 أونصات شوكولاتة (غير محلاة)
• 6 أونصات من الجبنة الكريمية (المخففة لدرجة حرارة الغرفة)
• 2 ملعقة صغيرة من الحليب المبخر (أو القشدة)
• 4 كوب سكر (مسحوق)
• 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
• اختياري: 1 1/2 كوب من المكسرات (مقطعة)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

قم بإعداد مقلاة 8 في 8 بوصات عن طريق تبطينها بورق الألمنيوم ورش الرذاذ برش الطبخ غير اللاصق.

تقطيع الشوكولاتة إلى قطع بسكين كبير. ضع الشوكولاتة في وعاء آمن للميكروويف والميكروويف حتى تذوب ، مع التحريك بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة.

ضعي الجبنة الكريمية المخفوقة والحليب المبخر في وعاء الخلاط الكبير وحامل الوعاء مع التجاعيد حتى تصبح ناعمة. (بالتناوب ، يمكن استخدام خلاط يدوي.)

توقف عن الخلاط وأضف الشوكولاتة الذائبة واخفقه حتى تمتزج جيدا.

توقف عن الخلاط مرة أخرى وأضف السكر المجفف وخلاصة الفانيليا ، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا وجيدًا.

حرك المكسرات باليد ، إذا كنت تستخدمها.

صب الهراء في المقلاة المعدة ونشرها في طبقة متساوية. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 إلى 3 ساعات ، أو في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

بمجرد الضبط ، قم بتقطيع الحلوى إلى مربعات صغيرة وخدم في درجة حرارة الغرفة.

تلميح

• يمكن تخزين الحلوى في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لعدة أسابيع.

كل ما تحتاج لمعرفته حول ذوبان الشوكولاته

وصفة العلامات:

• شوكولاتة
• حلوى الجبن
• ملفات تعريف الارتباط والحلوى
• أمريكي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!