كاسي كيفير
الماعز حيوان عظيم لإضافته إلى مزرعتك. إنها سهلة المنال ، وتنتج كمية كبيرة من الحليب ، كما أنها مصدر للحوم قليلة الدسم. إذا كنت تزرع محاصيل في مزرعتك ، فستكون سعيدًا بمعرفة أن سماد الماعز ينتج سمادًا كبيرًا أيضًا.
تتطلب الماعز أرضًا كافية للرعي أو العلف وبعض الأسوار الشاقة ، ولكن بخلاف ذلك ، فإن تربية الماعز ليست أكثر صعوبة من أي حيوان مزرعة آخر.
شاهد الآن: كيفية تربية الماعز في مزرعة صغيرة
-
شراء الماعز لمزرعة صغيرة
دانا تيزار / ذا إيميج بنك / غيتي إيماجز
قبل شراء الماعز ، قرر ما إذا كنت ترغب في تربيتها بنفسك أم لبيع اللحوم أو الحليب. ضع في اعتبارك أن حليب واحد سينتج 90 كوارت من الحليب الطازج كل شهر لمدة 10 أشهر من السنة. حتى إذا كنت تقوم بتربية الماعز للاستخدام الخاص بك ، فستحتاج إلى الاحتفاظ بما لا يقل عن اثنين حتى لا تشعر بالوحدة: ظبية وريدي ، أو إثنين.
من العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها عند شراء الماعز في المزرعة الخاصة بك أن كل طفل يولد سوف يولد ، على الأقل ، طفلًا واحدًا سنويًا. يوصي العديد من مزارعي الماعز بالبدء في استخدام عدد أقل من الحيوانات التي تريدها في نهاية المطاف لمعرفة كيفية تربية الماعز دون ضغط قطيع كبير.
-
تربية الماعز للحليب أو اللحم
ديفيد وميشا شيلدون / صور غيتي
بالإضافة إلى بيع حليب الماعز الوفير ، يصنع العديد من مزارعي الماعز الجبن وصابون حليب الماعز وغيرها من المنتجات.
تحظى لحم الماعز بشعبية في معظم أنحاء العالم ، وعلى الرغم من أنها ليست شائعة في الولايات المتحدة ، إلا أن الكثير من الناس يتناولونها. هناك طلب كبير على استيراد لحم الماعز إلى البلاد كل عام. كل ماعز ذكري مخصي ، أو ذبابة لحم ، سوف ينتج ما بين 25 إلى 40 رطلاً من اللحم.
من السهل إلى حد ما الحفاظ على ماعز الألبان ورفع النقانق للحوم حيث يجب عليك تربية ما تبذلونه لإبقائهم في اللبن ونصف الذكور تقريبًا من الذكور. البوير هو سلالة اللحوم الرئيسية في الولايات المتحدة ؛ يتم تربيته في المقام الأول للحوم وليس الحليب ، لذلك قد تقرر تربية الماعز الحلوب الخاصة بك إلى Boers أو سلالة لحوم أخرى لإنتاج أطفال مهجن للحوم ، مع الاستمرار في حفظ الحليب.
-
السكن والمبارزة الماعز
جوليا جوس / غيتي إيماجز
سكن الماعز بسيط: ما عليك سوى إبقائه جافًا وخاليًا من السحب وسعداء. هيكل ثلاثي الجوانب يكفي للمناخات المعتدلة. من المفيد أن يكون هناك كشك صغير لعزل عنزة مريضة أو مصابة أو عنزة حامل تلد. تكفي الأوساخ المعبأة لأرضية في منزل الماعز ، لكن يجب تغطيتها بطبقة سميكة من الفراش: نجارة الخشب (وليس الأرز) أو القش أو تبذير النفايات. نظرًا لأن القش هو الغذاء الأساسي للماعز ويميل إلى إهدار ما يصل إلى ثلثه ، فيمكنك وضع قش النفايات في منطقة الفراش يوميًا ، مما يوفر المال. اجعل الفراش نظيفًا وجافًا ، وانشر طبقات جديدة في المقدمة وقم بإزالتها واستبدالها حسب الحاجة.
المبارزة هي أكثر تعقيدا قليلا. الماعز بحاجة إلى سياج قوي للغاية بحيث لا يستطيعون الصعود أو الهدم أو الهروب منه. إذا كان هناك ثقب صغير ، فسيجدون طريقة للخروج. يستخدمون شفاههم لاستكشاف عالمهم ، لذلك إذا كان مزلاج البوابة مفكوكًا ، فيمكنهم التلويح به بواسطة شفاههم والهروب. إنهم يمضغون كل شيء تقريبًا - الحبل والأسلاك الكهربائية وما إلى ذلك ، كلها ألعاب نزيهة. يمكن للماعز القفز والتسلق أيضًا ، لذلك يجب أن يكون لمنزل الماعز سقف مقاوم للتسلق.
السلك المكهرب عالي الشد السلس مثالي إذا كنت تريد أن تأخذ سياجًا حاليًا وتصنعه من الماعز. يمكنك استخدام سياج غير كهربي بارتفاع 4 أقدام على الأقل ، ولكنه يهدف إلى 5 أقدام للسلالات النشطة مثل النوبيين. دع الزوايا والبوابات من الخارج حتى لا تتمكن الماعز من الصعود. يمكنك استخدام السياج الخشبي أو الألواح المعدنية أو سياج ربط السلسلة ، أو يمكنك الجمع بين سياج السكك الحديدية الخشبي والأسلاك المنسوجة.
-
تغذية الماعز
براين تي. إيفانز / غيتي إيماجز
يمكن رعي الماعز على العشب أو التصفح في الغابة وتناول الشجيرات والأشجار الصغيرة. من المهم تدوير الماعز إلى مراعي جديدة حتى ترعى بشكل متساوٍ ولا تلوثه ، مما قد يؤدي إلى تراكم الطفيليات.
تتطلب الماعز تبنًا إضافيًا حتى عندما يكون لديهم مرعى ، حيث لا يمكنهم تناول كل العشب الطازج. يمكنك إطعام القش بحرية الاختيار - منحهم قدر ما يرغبون. الماعز الصغار والحامل أو المنتج للحليب يتطلب بعض الماعز "التركيز" ، أو الماعز تشاو. الماعز اللحوم تبلي بلاءً حسناً وتصفح ما لم تكن تمريض أو ينمو الأطفال.