العرف مدخن bbq

BFI شاحنة مدخن

براوننج فيريس للصناعات (BFI)

أحد المدخنين الرقيقين يمثل العبقرية الحقيقية للشواء. يمكن للمدخنين المخصصين أن يكونوا تصميمات فريدة تجذب حشود المدخن المثالي لسيد الشواء. يمثل المدخنون منذ عقود شيئًا أكثر من مجرد معدات طهي. لقد أصبحت تعبيرا عن شواء الشواء الحقيقي. تمثل هذه المجموعة من المدخنين المخصصين بعضًا من الأفضل في العالم.

استنساخ 1/4 مقياس لشاحنة قمامة BFI

تم صنع هذا المدخن المخصص من قبل شركة BFI لاستخدامه في حفلات شركتهم. إنه استنساخ 1/4 مقياس لشاحنة قمامة BFI. يفتح الجزء الخلفي من الشاحنة لفضح غرفة الطهي. القمامة المحملة على المقدمة هي مبردة كبيرة لعقد المرطبات. تخيل تفريغ الشواء المدخن من الجزء الخلفي لهذا المدخن.

زجاجة بيرة مدخن

ديفيد كلوزه ، BBQPits من كلوزه ، هيوستن تكساس.

زجاجة البيرة هذه تصنع من الشواء الرائع. تخيل امتلاك هذه ودعوة الضيوف لأكثر من الشواء الخاص بك المقبل.

صمم David Klose هذا المدخن المخصص الذي يشبه زجاجة بيرة عملاقة توضع على جانبها. في الأساس ، هذا مدخن أفقي قياسي تم تصميمه ورسمه باستخدام ميزاته المخصصة. هذا مزيج تقليدي حقيقي من البيرة والشواء. اثنين من الأذواق الكبيرة التي تذهب كبيرة معا.

مدخن الخطوط الجوية القارية

ديفيد كلوزه ، BBQpits بواسطة كلوزه

هذه هي خطة واحدة مصممة لجعل الكثير من الدخان ، وبعض الشواء كبيرة جدا.

تعاونت شركة كونتيننتال إيرلاينز وديفيد كلوزه مع هذا المدخن ، حيث تكلف ما يزيد عن 200 ألف دولار. هذا استنساخ واسع النطاق لشركة كونتيننتال إيرلاينز 777 وصولاً إلى مهمة الطلاء المخصصة. المرح ، لم نفكر في إطلاق النار وذهبنا معًا.

كونتيننتال ايرلاينز مخصص مدخن الثاني

ديفيد كلوزه ، BBQpits بواسطة كلوزه

زاوية أخرى من مدخن الخطوط الجوية القارية. هذا واحد مع ديفيد كلوز يقف أمامه.

تعاونت شركة كونتيننتال إيرلاينز وديفيد كلوزه مع هذا المدخن ، حيث تكلف ما يزيد عن 200 ألف دولار. هذا استنساخ واسع النطاق لشركة كونتيننتال إيرلاينز 777 وصولاً إلى مهمة الطلاء المخصصة.

Chuckwagon المدخن

ديفيد كلوزه ، BBQpits بواسطة كلوزه

العودة إلى أصول الشواء تكساس مع هذا الاستنساخ ل chuckwagon محرك الماشية.

كان chuckwagon أول مطبخ على عجلات يتناول وجبات شهية وجيدة لرعاة البقر على الطريق. يدخّن مدخّن الذئب هذا في الأيام الأولى عندما بدأت حفلة شواء تكساس. تخيل تدخين بريسكت والفاصوليا مع هذا المدخن.

قديم الطراز قطار المدخن

ديفيد كلوزه ، BBQpits بواسطة كلوزه

نسخة طبق الأصل من قطار البخار الغربي القديم الذي بني في مدخن. يستفيد هذا المدخن من دخانه لإضفاء الشواء الحقيقي.

يجذب هذا المدخن فعلاً الجماهير ، وخاصة أولئك الذين يحبون القطارات. تم بناء هذا المدخن باعتباره نسخة طبق الأصل من قطار بخار قديم ، وهو يشبه إلى حد كبير القطارات القديمة. بدلاً من الفحم ، استخدم خشبًا صلبًا جيدًا وشاهد أن الدخان الكبير يتدفق من المكدس.

ماغنوم فورس مدخن

ستان جونسون

صنع ستان جونسون هذا المدخن العظيم بوضع طبل سعة 55 جالون بين الغطاء وأسفل شواية غلاية ويبر.

تم صنع هذا المدخن من شواية الفحم Weber kettle القياسية وطبل سعة 55 جالون. باستخدام تدفق الهواء الممتاز للغلاية والمساحة المتزايدة للطبل الذي تبلغ سعته 55 جالونًا ، فإنك تجعل المدخن كبيرًا بدرجة تكفي للقيام ببعض التدخين الجاد وصنع بعض الشواء الرائع.

الغواصة المدخن

بي تي مور

تم صنع مدخن الغواصة المخصص هذا من قبل مشاة البحرية الحقيقية. جعل PT Moore هذا المدخن عبقري لتبدو وكأنها غواصة. لاحظ مربع النار fallounted. هذا يحافظ على كفاءة تدفق الحرارة مع وضع النار بعيدًا بما يكفي عن غرفة الطهي للسماح بطهي جيد منخفض وبطيء.

BBQ مضغ مضغ

داني لوف وإيفان ماكسويل وجيم وينترز

يتكون داني لوف ، وإيفان ماكسويل ، وجيم وينترز باربكيو من 1/2 "أنبوب وكل اللوحة 1/4". يتم فتح الواجهة كدرج بحيث لا يفقد أي دخان أو حرارة بسبب حواجز المياه والصواني. الجزء الخلفي عبارة عن شواية تحتوي أيضًا على الكثير من الأشياء الخادعة.

شواء مضغ مضغ الثاني

داني لوف وإيفان ماكسويل وجيم وينترز

الاهتمام بالتفاصيل يجعل هذا مدخنًا جميلًا حقًا. أخبرني داني لوف أنه يطبخ في الواقع أفضل مما يبدو. يجب أن يطبخ هذا المدخن بشكل خيالي.