سلطة دجاج حار ديانا راتراي
- المجموع: 32 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 17 دقيقة
- العائد: 1 طبق خزفي (4 إلى 6 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
748 | سعرات حراريه |
فرينج 57g | سمين |
24G | الكربوهيدرات |
33g و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 1 طبق خزفي (4 إلى 6 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 748 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 57g | 74٪ |
الدهون المشبعة 15g | 73٪ |
الكوليسترول | 38٪ |
الصوديوم 852mg | 37٪ |
مجموع الكربوهيدرات 24G | 9٪ |
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 12٪ |
البروتين 33g | |
الكالسيوم 255mg | 20٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سلطة الدجاج الحارة هذه هي طاجن مخبوز مصنوع من مكونات سلطة الدجاج وأعلي أنواع الجبن والخبز. اللوز المحمص وفتات الخبز المحمص يعطي السلطة الملمس والنكهة الإضافية.
يمكنك تقديم سلطة الدجاج الحارة السهلة مع شرائح الطماطم الطازجة أو سلطة البروكلي لتناول وجبة يومية لذيذة. إنه اختيار رائع لقوائم الغداء أو العشاء.
استخدم دجاج مشوي تم شراؤه أو دجاج مطهي متبق في هذه الوصفة.
مكونات
- 3 كوب دجاج (مطبوخ ومكعب)
- 2 كوب كرفس (شرائح رقيقة)
- 1 كوب مايونيز
- نصف كوب من التوست المحمص واللوز
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون (طازج)
- 2 ملاعق كبيرة من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- نصف ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- نصف كوب جبنة شيدر أو مزيج شيدر جاك
- 1 1/2 كوب فتات محمص (مقسمة)
- 2 ملعقة طعام زبدة (مذابة)
- مقبلات: بصل أخضر مفروم أو بقدونس
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت
زبدة طبق الخبز 2-الكوارت أو عموم الخبز.
يُمزج الدجاج المطبوخ مع الكرفس والمايونيز واللوز المحمص وعصير الليمون والبصل المفروم في وعاء. طعم وإضافة الملح إذا لزم الأمر.
يُحرّك نصف كوب من الخبز المحمص في فتات الدجاج.
يُسكب مزيج سلطة الدجاج في طبق الخبز المعد.
يرش بالجبن المبشور.
ارم كوب واحد المتبقية من فتات الخبز المحمص مع الزبدة المذابة. يرش فوق طبقة الجبن.
يُخبز المزيج لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لون القشرة محمرًا وتغلف الحشوة حول الحواف.
مقبلات مع قمم البصل الأخضر المفروم أو البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
يُقدّم الدجاج ساخنًا مع الأرز المطبوخ وسلطة القذف أو البروكلي على البخار أو الفاصوليا الخضراء.
الاختلافات وصفة
- يُضاف لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى مزيج سلطة الدجاج للحصول على نكهة إضافية. اخف السلطة قليلاً مع المايونيز والجبن قليل الدسم.
اللوز المحمص
لتحميص اللوز ، انشرها في طبقة واحدة في مقلاة جافة.
ضعي المقلاة على نار متوسطة واتركيها مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح اللوز بلون بني فاتح وعطرية.
انزعي على طبق أو وعاء على الفور حتى لا ينتهوا من اللون البني.
فتات الخبز المحمص
لجعل فتات الخبز المحمص محلية الصنع ، سخني الفرن إلى 325 فهرنهايت
قطع أو تمزيق الخبز الطازج أو القديم في قطع صغيرة.
انتشرت على ورقة خبز كبيرة.
يرش مع كمية صغيرة من الملح كوشير ، إذا رغبت في ذلك.
أخبز لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى يجف وبني فاتح.
سحق الخبز المجفف بخشونة أو ناعما واستخدامها في الوصفة.
قم بتجميد فتات الخبز الإضافية في كيس لتخزين المواد الغذائية.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- سلطة الدجاج الساخن
- دخول
- جنوبي