شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 72 دقيقة
- الإعدادية: 12 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 6 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
526 | سعرات حراريه |
24G | سمين |
24G | الكربوهيدرات |
52G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 6 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 526 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 24G | 30٪ |
الدهون المشبعة 9g | 45٪ |
الكولسترول 287 ملغ | 96٪ |
الصوديوم 413mg | 18٪ |
مجموع الكربوهيدرات 24G | 9٪ |
الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
البروتين 52g | |
الكالسيوم 152mg | 12٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
جرة من المرق الريفي المجهز تقدم هذا اللحم الكلاسيكي اللذيذ ، أو قم بصنع المرق الخاص بك من نقطة الصفر أو باستخدام مزيج جاف. يُقدّم اللحم مع البطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء أو الخضروات الجانبية المفضلة لديك. لا تتردد في استخدام المرق البني أو الفطر بدلا من المرق البلد.
مكونات
- 1 1/2 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- 1/2 جنيه لحم الخنزير المطحون
- نصف كوب من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- نصف كوب فليفلة جرس (حمراء أو خضراء ، مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الطازج أو 1 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
- 3/4 كوب فتات خبز جاف ناعم
- 1 بيضة كبيرة (مخفوقة)
- ربع كوب حليب
- ربع كوب من الكاتشب
- 2 ملعقة شاي ديجون الخردل
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون
- 1 جرة (12 أوقية) مرق الريف (أو حوالي 1 إلى 2 كوبين محلي الصنع ، لتقديم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
رش مقلاة رغيف قياس 9x5 بوصة مع رش للطبخ.
يُمزج اللحم البقري ولحم الخنزير والبصل والفلفل الحلو والثوم والبقدونس وفتات الخبز والبيض والحليب والكاتشب والخردل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل.
تخلط مع اليدين حتى يتم الجمع بين المكونات - ولكن لا تخلط.
حزمة بلطف الخليط في عموم رغيف المعدة.
أخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى لونها بني فاتح.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق ، أثناء التدفئة أو صنع المرق.
اقلب الرغيف على طبق التقديم ، وشرائح ، ويقدم مع مرق الريف الحار.
استمتع!
وصفة العلامات:
- طماطم
- وجبة عشاء
- جنوبي
- خريف