بول بوبليس / صور غيتي
- المجموع: 9 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 9 ساعات
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 341 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 21G | الكربوهيدرات |
| 36g من | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 341 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 15٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 23٪ |
| الكوليسترول | 34٪ |
| الصوديوم 358mg | 16٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 21g | 8٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
| البروتين 36g | |
| الكالسيوم 48mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا هو لحم بقر بسيط للطباخ البطيء المصنوع من مرق اللحم والبطاطا والجزر والبصل ومجموعة متنوعة من التوابل. هذا هو سقوط كبير أو الحساء في فصل الشتاء لأي ليلة من أيام الأسبوع. مجرد تعيين crockpot وننسى ذلك!
للحصول على إصدار منخفض السعرات الحرارية ، جرب هذه الوصفة Slow Cooker Low Calorie Beef Stew.
مكونات
- 10 بطاطا جديدة صغيرة (نصف ، غير مقشرة)
- 12 بصلة لؤلؤة كاملة (مقشرة ، طازجة أو مجمدة ، مذابة)
- 8 أوقية جزر طفل
- 1 حبة فليفلة حمراء أو خضراء (مزروعة ومقطعة إلى قطع بوصة)
- 1 رطل من اللحم البقري (مقطع إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة)
- 2 كوب مرق اللحم البقري
- نصف ملعقة صغيرة زعتر
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1 ملعقة طعام بقدونس (طازج ، مفروم) أو 1 ملعقة صغيرة بقدونس (رقائق ، مجففة)
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 3 ملاعق طعام من نشا الذرة
- 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد
خطوات لجعله
ضعي البطاطا والبصل والجزر إلى النصف في الموقد البطيء. يضاف الفلفل الحلو ولحم البقر.
يُمزج مرق اللحم مع الأوريجانو والبابريكا والبقدونس وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل في وعاء صغير. يُسكب المزيج على اللحم والخضروات.
يُغطّى المزيج ويُطهى على الأقل لمدة 8 إلى 10 ساعات.
بدوره وعاء على ارتفاع. في وعاء صغير ، نحل نشا الذرة في الماء. ضجة في خليط الحساء المطبوخ. يُغطّى المزيج ويُستمر في طبخ الحساء لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا مع التحريك من حين لآخر.
وصفة العلامات:
- البطاطس
- دخول
- جنوبي
- عيد القديس باتريك
