كولين جراهام
كولين جراهام هو عالم مختلط وكاتب مختلط ولديه شغف لإنشاء ومشاركة الكوكتيلات الرائعة والمشروبات المختلطة التي تثري الحياة اليومية.
الاتصال كولين في [email protected].
يسلط الضوء
- أكثر من 10 سنوات من الخبرة في الكتابة عن الكوكتيلات. مؤلف كتاب "Tequila: Cocktails With a Kick" و "Rosé Made Me Do It"
تجربة
أمضت Colleen أكثر من عقد من الزمان في الكتابة والكوكتيلات حول كوكتيلات The Spruce Eats ومنافذ بيع متنوعة مثل Maximum Yield's HydroLife و Bar None Drinks. خلال هذا الوقت ، قامت بالبحث والإبلاغ عن العديد من الجوانب المتعلقة بفن وممارسة صنع المشروبات الفاخرة.
سمحت لها هذه التجربة بإعادة اكتشاف الكوكتيلات الكلاسيكية وتجربة المشروبات الحديثة التي تتميز بلمسة الطهي. كما قامت باستكشاف مجموعة متنوعة من المشروبات الروحية والمكونات المقطرة وغالبًا ما تتخلف عن الكواليس مع الشخصيات الموهوبة في صناعة الضيافة والخمور. تدير هي وزوجها شانون استوديوهات S&C Design ، وهو استوديو تصوير فوتوغرافي تجاري وفني متخصص في تصوير المشروبات.
التعليم
حصل كولين على شهادة في التصوير الصحفي من كلية مجتمع هوك في واترلو ، أيوا ، ولكنه كان دائمًا ما يجذب إلى الكلمة المكتوبة. قادها سحر مع المشروبات خلط لدراسة bartending كذلك. على مر السنين ، تشاركت مهاراتها من خلال bartending للحفلات الخاصة وأدى الاثنان إلى مهنة الكتابة عن المشروبات المختلطة والكوكتيلات.
حصلت Colleen على شهادة من خلال تدريب BarSmarts من Pernod Ricard وحضور ندوات الكوكتيل في أحداث مثل Tales of the Cocktail و San Antonio Cocktail Conference.
الجوائز والمنشورات
في عام 2012 ، تم نشر أول كتاب لكولن ، "ola Hola Tequila! ، تسعون الكوكتيل الإبداعي والرماة الملهمون". تلاها "Tequila: Cocktails With a Kick" في عام 2017. كلاهما احتفال بروح العناوين الرئيسية ، ليس فقط في النظر إلى تاريخ وإنتاج tequila ولكن أيضًا يقدم 90 كوكتيلًا ونصائح لإعداد بار متمركز حول التكيلا.
في عام 2019 ، تم نشر "Rosé Made Me Do It" بواسطة Harper Collins UK. في هذا الكتاب ، تشارك Colleen 60 وصفة ممتعة تضم النبيذ الوردي ، بما في ذلك frosés ، السانجريا ، والكوكتيلات التي تضع لمسة من النبيذ الوردي على المشروبات المفضلة.
حول شجرة التنوب
Spruce ، علامة Dotdash التجارية ، هي نوع جديد من مواقع الويب المنزلية التي تقدم نصائح عملية وإلهامًا عمليًا لمساعدتك في إنشاء منزلك الأفضل. تصل عائلة العلامات التجارية لـ Spruce ، بما في ذلك The Spruce ، و Spruce Eats ، و Spruce Pets ، و Spruce Crafts مجتمعة إلى 30 مليون شخص كل شهر.
منذ أكثر من 20 عامًا ، تساعد العلامات التجارية Dotdash الأشخاص في العثور على إجابات وحل المشكلات والحصول على الإلهام. نحن أحد أكبر 20 ناشرًا للمحتوى على الإنترنت وفقًا لشركة comScore ، وهي شركة رائدة لقياس الإنترنت ، ونصل إلى أكثر من 30٪ من سكان الولايات المتحدة كل شهر. فازت علاماتنا التجارية مجتمعة بأكثر من 20 جائزة صناعية في العام الماضي وحده ، وفي الآونة الأخيرة ، حصل Dotdash على لقب ناشر العام من قبل Digiday ، وهي إحدى المنشورات الرائدة في هذا المجال.
