شجرة التنوب / بيجي تروبريدج فيلبون
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
1146 | سعرات حراريه |
58g و | سمين |
127g و | الكربوهيدرات |
30G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 1146 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 58g | 74٪ |
الدهون المشبعة 33g | 167٪ |
الكوليسترول | 53٪ |
الصوديوم 1680mg | 73٪ |
مجموع الكربوهيدرات 127 جرام | 46٪ |
الألياف الغذائية 6G | 20٪ |
البروتين 30g | |
الكالسيوم 624 ملغ | 48٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يعطي جبن الشيدر ثراءً إضافيًّا وتضاف إلى كريمة حساء الفطر محلية الصنع. هذا ممتلئ تمامًا من تلقاء نفسه ، ولكن إذا كنت ترغب في تناول وجبة ، فأضف بعض الدجاج المطهو أو مكعبات الديك الرومي على البخار.
مكونات
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 رطل من البابيلا المختلطة ، المحار ، شيتاكي ، كريميني ، enoki ، إلخ (شرائح سميكة)
- نصف حبة بصل متوسطة الحجم (سمك 1/2 بوصة)
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1 3/4 كوب من الدجاج أو مرق الخضار
- 1 كوب كريمة ، نصف ونصف ، أو حليب
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- فلفل طازج مطحون (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
في قدر ثقيلة ، يُسكب الفطر برفق والبصل الحلو والثوم والملح في الزبدة حتى تنشر الفطر سائلها ويصبح البصل ناعمًا.
يرش بالدقيق ويقلب لمدة دقيقة.
يُضاف مرق الدجاج مع التحريك.
يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
ضجة في الكريمة وجوزة الطيب ، والعودة إلى ينضج.
يُضاف جبنة الشيدر ويُحرَّك المزيج حتى يذوب.
نضيف الفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة.
يرفع عن النار ويقدم.
وصفة العلامات:
- دجاج
- دخول
- لنا الإقليمية
- خريف