شوربة الجزر بالكريمة الصورة © مولي واتسون
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 279 | سعرات حراريه |
| 17G | سمين |
| 27G و | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 279 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 17g | 22٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 53٪ |
| الكوليسترول | 16٪ |
| الصوديوم 923mg | 40٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 27g | 10٪ |
| الألياف الغذائية 7G | 25٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 117mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا حساء الجزر دسم هو فاتنة ومرضية. تمتزج هذه المكونات القليلة في علاج الطقس البارد الغني والحلو والممتع للغاية. يُقدّم الطبق مع الخبز القاسي القاسي للغطس في الحساء أو تناول آخر قطرات في أسفل الوعاء.
مكونات
- 2 جنيه جزر
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 حبة بصل أصفر كبير (مفرومة)
- 4 أكواب مرق الدجاج أو مرق الخضار
- 1/2 كوب كريمة ثقيلة
- اندفاعة ملح البحر الفاخر
- اندفاعة طازجة الفلفل الأسود المطحون
خطوات لجعله
جمع المكونات.
فرك والقطع الجزر. في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة. ذوب الزبدة. يُضاف البصل ويُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح البصل ناعمًا لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يُضاف المرق والجزر ويُغلى المزيج. اخفض الحرارة واتركها حتى تصبح الجزر طرية ، حوالي 25 دقيقة.
شوربة في الخلاط أو معالج الطعام حتى تصبح ناعمة ، أو امزج مع الخلاط اليدوي في الوعاء. ضجة الكريما والحرارة على نار هادئة حتى الساخنة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
توخي الحذر عند مزج المكونات الساخنة
يمتد البخار بسرعة في الخلاط ، ويمكن أن يتسبب في تناثر المكونات في كل مكان أو التسبب في حروق. لمنع ذلك ، قم بملء الخلاط بثلث الطريق فقط ، وقم بتهوية الجزء العلوي ، وقم بتغطية بمنشفة مطبخ مطوية أثناء المزج.
وصفة العلامات:
- جزرة
- حساء الجزر دسم
- جانب الطبق
- أمريكي
