ديلوكس الطبقات وصفة الفراولة بقلمي

الصورة: ديانا راتراي

• المجموع: 32 دقيقة
• الإعدادية: 20 دقيقة
• طبخ: 12 دقيقة
• العائد: 8 إلى 10 حصص

التقييم أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
390	سعرات حراريه
24G	سمين
41g و	الكربوهيدرات
5G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: من 8 إلى 10 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	390
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 24G	30٪
الدهون المشبعة 11g	54٪
الكوليسترول	12٪
الصوديوم 763 ملغ	33٪
مجموع الكربوهيدرات 41 جرام	15٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	12٪
البروتين 5g
الكالسيوم 255mg	20٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا رائع من قطعة واحدة الفراولة بقلمي لاتخاذ جنبا إلى جنب مع حدث خاص أو الطهي بالخارج.

تجميع طبقات البسكويت مع الفراولة قبل وقت الخدمة. إنه لأمر رائع أن يكون دافئًا ، لكنه بارد أيضًا. إذا كنت قصيرًا في الوقت المحدد ، فقد تستمتع بهذه الوصفة المختصرة السهلة المختصرة بدلاً من ذلك.

مكونات

• لملء:
• 2 مكاييل فراولة (مشطوفة ، مقشرة ، مقطعة إلى شرائح)
• 1/3 كوب سكر
• ل shortcake:
• 3 أكواب / 13 1/2 أوقية دقيق متعدد الأغراض
• اختياري: 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 6 ملاعق كبيرة زبدة (بارد)
• 5 ملاعق طعام تقصير (أو استخدم كل الزبدة)
• 1 كوب حليب
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (المذابة)
• مقبلات: كريمة مخفوقة (محلاة بسكر قليل من الحلوى عند الرغبة)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

ضع الفراولة في وعاء كبير ؛ يرش مع 1/3 كوب من السكر. واسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة ساعة على الأقل قبل وقت الخدمة.

سخني الفرن إلى 450 فهرنهايت

يُمزج الدقيق مع 3 ملاعق كبيرة من السكر (في حالة الاستخدام) ومسحوق الخبز والملح في وعاء الخلط.

نقطعها و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى يشبه الخليط فتات رقيقة.

أضف الحليب تحريك بالشوكة حتى يبلل الدقيق بالكامل.

اقلب العجينة على لوح مطحون برفق واعجن برفق من 3 إلى 5 مرات ، أو يكفي لتكوين عجينة ناعمة.

قسّم العجينة إلى قسمين متساويين - حوالي 13 1/2 أوقية لكل منهما إذا كنت تزن.

مرر كل جزء برفق أو ارفعه في جولة لتناسب مقلاة الكيك المستديرة بحجم 8 أو 9 بوصات.

ضع كل جزء في مقلاة زبدة خفيفة أو مبطنة من الرق. اضغط على الحواف لتشكيل سلسلة من التلال الطفيفة.

فرش العجينة برفق باستخدام بعض الزبدة المذابة.

يُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 11 إلى 14 دقيقة ، حتى يُحمر.

فرش كل طبقة بالزبدة بينما لا تزال دافئة.

ضع طبقة واحدة على طبق التقديم وأعلى مع نصف إلى ثلثي الفراولة والعصير المحلى.

ضع الطبقة الأخرى فوق الفراولة لاحقًا وأعلاها مع التوت المتبقي.

يُقدّم الطبق الدافئ ويُقطع في الأوتاد مع الكريما المخفوقة.

تلميح

• إذا كنت تستخدم دقيقًا صاعداً ، فاحذف مسحوق الخبز والملح.

قد يعجبك ايضا

ما هي الفراولة؟

وصفة العلامات:

• حبة
• الحلوى
• جنوبي
• الطهي بالخارج

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!