شجرة التنوب / أندريا ليفينجستون
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 123 | سعرات حراريه |
| 1G | سمين |
| 26G | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 123 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 1G | 1٪ |
| الدهون المشبعة | 1٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 432mg | 19٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 26 جرام | 10٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 18٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 152mg | 12٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تبحث عن وصفة حساء الملفوف النباتي المثالي لمحاولة؟ هذه الوصفة عبارة عن وصفة شوربة نباتية خالية من الدهون ونباتات منخفضة جدًا من السعرات الحرارية مع 72 سعرة حرارية فقط وأقل من جرام واحد من الدهون التي تحدث بشكل طبيعي لكل حصة (ولكن شاهد أحجام الوجبة بالطبع!)
صُنعت هذه الوصفة الصحية من حساء الملفوف دون أي شيء سوى الملفوف والبصل والثوم ومرق الخضار والملح والفلفل ، كما أنها تحصل على الكثير من النكهة من القليل من الصلصة الحارة وبعض الكزبرة المفرومة الطازجة. تأكد من استخدام الكزبرة الطازجة (وليس المجففة) ، لأن حساء الكرنب البسيط هذا ليس هو نفسه بدونه. وبالمثل ، استخدم مرق الخضار اللذيذ ، حيث لا يوجد الكثير من النكهات الإضافية المضافة. إليك طريقة صنع مرق الخضار محلي الصنع.
تثبت العديد من الدراسات أن تناول حساء منخفض السعرات الحرارية قبل تناول الوجبة سيساعدك بشكل طبيعي على استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية بشكل عام ، ويمكن أن يساعد في تخفيف الوزن ، وبنفس الدرجة من الأهمية ، يمكن أن تساعدك حساء منخفض السعرات الحرارية والمخلوطة مثل هذا على الشعور بالشبع لفترة أطول ، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على وزنك بمجرد فقدها.
هل تبحث عن المزيد من حساء نباتي نباتي منخفض السعرات الحرارية وخالي من الدهون لملئه للمساعدة في إنقاص الوزن أو أهداف النظام الغذائي الخاصة بك؟ فيما يلي تسع وصفات أخرى من حساء نباتي نباتي خالية من الدهون.
مكونات
- 1 رطل من الملفوف (المفروم)
- 2 بصل (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 كوب مرق الخضار
- اندفاعة الملح (أو حسب الرغبة)
- اندفاع الفلفل (أو حسب الرغبة)
- اندفاعة تاباسكو (أو الصلصة الحارة ، حسب الرغبة)
- ربع كوب من الكزبرة (مفرومة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب / أندريا ليفينجستون
يُمزج الملفوف المفروم مع البصل المفروم والثوم المفروم ومرق الخضار والتاباسكو أو الصلصة الحارة مع قليل من الملح والفلفل في قدر كبيرة. اتركها على نار خفيفة ، مغطاة ، على نار متوسطة منخفضة لمدة 20 دقيقة على الأقل ، مع التحريك من حين لآخر.
شجرة التنوب / أندريا ليفينجستون
بعد 20 دقيقة ، انقل نصف الحساء بعناية إلى الخلاط أو معالج الطعام وقم بمعالجته جميعًا حتى يصبح ناعمًا. أو يمكنك أيضًا استخدام خلاط غمر لمعالجة الحساء فقط حتى يصبح في منتصف الطريق تقريبًا. بالطبع ، يمكنك دائمًا معالجة الأمر أكثر أو أقل قليلاً ، اعتمادًا على تفضيلاتك الشخصية وكيف تحب حساءك.
شجرة التنوب / أندريا ليفينجستون
إذا استخدمت طريقة الخلاط غير الغمر ، فأرجع الجزء المخلوط من الحساء إلى المقلاة وأعد التسخين حسب الحاجة.
شجرة التنوب / أندريا ليفينجستون
ضجة في الكزبرة الطازجة المفرومة قبل التقديم مباشرة ، ثم اعطيه مذاقًا سريعًا ، ثم أضيفي الملح والفلفل والصلصة الحارة ، حسب الرغبة.
شجرة التنوب / أندريا ليفينجستون
توخي الحذر عند مزج المكونات الساخنة
يمتد البخار بسرعة في الخلاط ، ويمكن أن يتسبب في تناثر المكونات في كل مكان أو التسبب في حروق. لمنع ذلك ، قم بملء الخلاط بثلث الطريق فقط ، وقم بتهوية الجزء العلوي ، وقم بتغطية بمنشفة مطبخ مطوية أثناء المزج.
تبحث عن المزيد من الحساء النباتي منخفض السعرات الحرارية وخالية من الدهون لمحاولة؟ إليك تسعة وصفات حساء نباتي خالية من الدهون لتجربتها.
وصفة العلامات:
- الكرنب
- وجبة عشاء
- أمريكي
- يكنايت
