فيليب ديسنيك / غيتي إيمدجز
- المجموع: 32 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 22 دقيقة
- العائد: 4 قطع (4 حصص)
يتكون دجاج كرسبي رانش من مزيج صلصة رانش اللبن ، الذي يضيف نكهة غنية ومعتدلة إلى صدور الدجاج الخالية من العظم. يمكن إعداد هذه الوصفة البسيطة من قبل أي شخص - حتى الأشخاص الذين لم يطبخوا من قبل!
أنت بحاجة إلى اتباع بعض القواعد لسلامة الأغذية. دائما كن حذرا مع اللحوم النيئة في المطبخ. يمكن للدجاج أن يؤوي البكتيريا ، لذلك يجب التعامل معها بطريقة خاصة. اغسل يديك دائمًا بعد لمس الدجاج. لا تشطفه قبل الاستخدام ؛ يمكن للبكتيريا على الدجاج أن تهب وتنتشر حول مطبخك. ويطهى الدجاج إلى 165 فهرنهايت كما تم اختباره باستخدام مقياس حرارة اللحم.
بعد قول كل ذلك ، لا تخف! مجرد استخدام القليل من الرعاية ويمكنك جعل هذه الوصفة بنجاح.
يُقدّم هذا الدجاج اللذيذ والرطوب مع بعض الهليون المطهو على البخار أو الفاصوليا الخضراء ، وسلطة خضراء مغطاة بفطر شرائح. مثلج الشاي أو النبيذ الأبيض سيكون مرافقة كبيرة. بعض ملفات تعريف الارتباط البسيطة ستكون حلوى رائعة.
مكونات
- 2/3 كوب تم شراء فتات الخبز المجفف
- 1 (0.4 أونصة) حزمة صلصة سلطة مزرعة اللبن
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/3 كوب قشدة حامضة
- 4 صدور دجاج بدون عظم
خطوات لجعله
سخن الفرن حتى 400 درجة فهرنهايت. امزجي فتات الخبز مع مزيج صلصة السلطة في الطبق الضحل. ضعي الكريما الحامضة في طبق آخر. غمس صدور الدجاج الخالية من العظم في الكريما الحامضة لتغلي جيداً. لف الدجاج المغلفة في فتات الخبز ، والضغط على معطف.
ضعيها على ورقة البسكويت واخبزها لمدة 19 إلى 24 دقيقة حتى يسجل الدجاج 160 درجة مئوية على مقياس حرارة اللحوم.
وصفة العلامات:
- دجاج
- وجبة عشاء
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
