ديانا راتراي
- المجموع: 95 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 80 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 509 | سعرات حراريه |
| 26G | سمين |
| 25G | الكربوهيدرات |
| 42g | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 509 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 26g | 34٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 51٪ |
| الكولسترول | 83٪ |
| الصوديوم 690 ملغ | 30٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
| البروتين 42g | |
| الكالسيوم 262mg | 20٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
Meatloaf عشاء كلاسيكي. هناك الكثير من الاختلافات حول كيفية صنعه. إنه عنصر أساسي متعدد الاستخدامات سهل التحضير ، سهل الطهي ، وشائع بين الكثير من الأشخاص. في هذا الإصدار ، يبرز جبن البارميزان والطماطم هذا اللحم المفروم اللذيذ ولحم السجق الإيطالي. يُقدّم اللحم مع البطاطا المهروسة بالثوم والفاصوليا الخضراء لعشاء عائلي لذيذ.
مكونات
- 1 رطل من اللحم المفروم العجاف
- نصف رطل من النقانق الإيطالية (تم إزالة الأغطية ، من 2 إلى 3 روابط)
- 1 بيضة كبيرة (ضربت قليلاً)
- 3/4 كوب فتات خبز ناعم ناعم
- 1 علبة (14.5 أونصة) مكعبات طماطم (مقسمة)
- نصف بصل صغير (مفروم فرماً ناعماً)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- نصف حبة فليفلة حلوة خضراء أو حمراء (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 1/2 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان المجففة
- 1 ملعقة صغيرة من نبات الأوريجانو المجفف
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 3/4 كوب جبنة بارميزان الطازج
خطوات لجعله
بخفة النفط عموم رغيف 9 × 5 × 3 بوصة. سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت
يُمزج اللحم البقري والسجق والبيض مع فتات الخبز في وعاء كبير.
اقطع الطماطم أو النبض في معالج الطعام مع عصيرها.
ضع نصف الطماطم في خليط اللحم مع البصل المفروم والثوم والفلفل الحلو. يُضاف الريحان والأوريغانو والملح والفلفل والجبن. تخلط جيدا حتى المخلوطة.
حزمة الخليط اللحم في عموم رغيف.
أخبز لمدة 1 ساعة.
يُسكب الطماطم المتبقية ويُخبز لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة.
واسمحوا للراحة لبضع دقائق. نقل إلى طبق وشريحة.
يقدم هذا اللحم من 4 إلى 6. إذا كان لديك بقايا ، قم بتخزين اللحم في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام. شطائر اللحم لذيذة. ما عليك سوى إضافة شريحة من رغيف اللحم إلى بعض الخبز الطري (الخبز الأبيض أو خبز البطاطس مثالي) لساندويتش لذيذ. أضف بهاراتك المفضلة مثل الكاتشب أو الخردل أو المخللات وستحصل على غداء سهل ولذيذ.
وصفة العلامات:
- سجق
- وجبة عشاء
- الإيطالي
- عشاء العائلة
