شجرة التنوب
- المجموع: 32 دقيقة
- الإعدادية: 12 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 30 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
77 | سعرات حراريه |
4G | سمين |
10G | الكربوهيدرات |
1G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 30 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 77 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 4G | 5٪ |
الدهون المشبعة 2g | 9٪ |
الكوليسترول | 4٪ |
الصوديوم 131 ملغ | 6٪ |
مجموع الكربوهيدرات 10G | 4٪ |
الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
البروتين 1g | |
الكالسيوم 30mg | 2٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
فطائر الرمل عبارة عن ملفات تعريف ارتباط زبدة مقرمشة يصعب مقاومتها. تناولي طعامًا واحدًا وقد تجد نفسك مضغًا بسرعة أكبر من المتوقع. إنها تقليد عطلة في العديد من العائلات ، وهذه الوصفة تنتج بضع عشرات ، لذلك هناك الكثير للمشاركة.
يتم طرح ملفات تعريف الارتباط هذه وتقطيعها إلى أشكال باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك. إذا كنت تستخدم أداة قطع ملفات تعريف ارتباط مستديرة بسيطة ، فستلاحظ أنها تبدو مثل الدولارات الرملية ، وهو ما يُفترض أنه حصل على اسمه.
في حين أن الفطائر الرملية سهلة مثل ملفات تعريف ارتباط السكر ، إلا أن هناك خدعة واحدة تميزها. المفتاح لاذع الرمل الكبير هو لف العجين البارد رقيقة جدا ، حوالي 1/8 بوصة سميكة. يعمل ذلك أيضًا على تسهيل حرقها ، لذا راقبها بعناية واسحبها خارج الفرن بمجرد أن تصبح لونها ذهبيًا خفيفًا.
قبل أن يتم خبز ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك أن تزينها بطبقات لذيذة. يعتبر اللوز والبقان خيارًا رائعًا ، لكن يمكنك تخطي المكسرات إذا كنت تحب (أو لديك حساسية). لا ، ومع ذلك ، تخطي البيض الأبيض! هذا ما يعطي هؤلاء الفتات الصغيرة هشاشتها. يضيف سكر القرفة نكهة العطلة ويجعلها مثالية للخبز في فصل الشتاء.
مكونات
- لملفات تعريف الارتباط:
- نصف كوب زبدة (مخففة)
- 1 كوب سكر
- 1 بيضة (للضرب)
- 2 كوب / 9 أوقية دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 بيضة بيضاء
- اختياري: من 12 إلى 18 لوزًا مبيضًا (مقسم ، أو من 24 إلى 36 من نصفي البقان)
- لسكر القرفة:
- 1 ملعقة طعام سكر
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء الخلط ، قم بخلط الزبدة والسكر مع التقليب مع التقليب.
شجرة التنوب
في وعاء منفصل ، نخل الدقيق ومسحوق الخبز معًا.
شجرة التنوب
امزج خليط الدقيق في الخليط المدهون لعمل عجينة ناعمة. تعيين في الثلاجة للاسترخاء ، حوالي 3 ساعات.
شجرة التنوب
سخني الفرن إلى 275 فهرنهايت. صفي ورقة خبز مع ورق البرشمان أو أدهنه قليلاً برذاذ الطبخ.
شجرة التنوب
ضعي العجينة الباردة بين أوراق مطحونة بخفة من الورق المشمع أو ورق البرشمان. قم بلفه إلى حوالي 1/8 بوصة سميكة. يعجن في المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
شجرة التنوب
تقطع إلى أشكال زخرفية مع قواطع ملفات تعريف الارتباط وتوضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز المعدة.
شجرة التنوب
في وعاء صغير ، يُمزج السكر مع القرفة حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب
مكان واحد تقسيم الجوز على كل ملف تعريف الارتباط ، إذا رغبت في ذلك.
شجرة التنوب
قم بتنظيف الكوكيز بالفرشاة مع بياض أبيض خفيف ورشها بمزيج سكر القرفة.
شجرة التنوب
أخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى لونها بني فاتح.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
تلميح
- إذا كنت تقوم بتجميع الهدايا محلية الصنع ، فإن الفطائر الرملية تشكل إضافةً رائعة إلى علبة كعك عيد الميلاد. إنها ليست حلوة أو سميكة مثل ملفات تعريف الارتباط الأخرى ، لذلك فهي تباين رائع. قم بتجميعها بشيء مثل ملفات تعريف الارتباط بالزبدة الذائبة أو دبس البسكويت لتركيبة ممتعة.
وصفة التغيير
- على الرغم من أن سكر القرفة تقليدي ، إلا أنه يمكنك استخدام سكر ملون إذا كنت ترغب في ارتداء ملابسك. امزجه مع القرفة إذا كنت ترغب في الحفاظ على النكهة أو استخدام السكر من تلقاء نفسه.
وصفة العلامات:
- بسكويت
- الحلوى
- أمريكي
- عيد الميلاد