مارين كاروسو / رؤية رقمية / غيتي إيماجز
- المجموع: 4 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 4 ساعات
- العائد: 1 كروكبوت (4 إلى 6 حصص)
هذا الإصدار المريح اللذيذ من المعكرونة والجبن يطبخ في crockpot الخاص بك - نعم ، حتى المعكرونة! تحتاج إلى مشاهدة توقيت هذه الوصفة بعناية ؛ لا تصنعها ثم تغادر المنزل لساعات. وتذكر أن كل crockpot يطبخ بشكل مختلف قليلاً ؛ تعرف كيف يعمل لك قبل أن تجعل هذه الوصفة.
يمكنك استخدام أنواع مختلفة من المعكرونة في هذه الوصفة ، لكن وقت الطهي سيختلف قليلاً. قارن أوقات الطهي في مربع المعكرونة التي تختارها مع علبة من المعكرونة المعكرونة. زيادة وقت الطهي في الطباخ البطيء بنفس النسبة.
يمكنك تغيير الجبن الذي تستخدمه في هذه الوصفة أيضًا. جرب مزيجًا من Colby و Havarti ، أو استخدم Gouda مع provolone. شيء واحد تحتاج إلى استخدامه ، على الرغم من ذلك ، هو الجبن الأمريكي. يحتوي هذا المكون على مثبتات ومستحلبات تجعل الطبق كريميًا ويمنعه من الانهيار.
هذا الطبق الغني هو أفضل شيء يمكن تقديمه في ليلة شتاء باردة. أضف سلطة خضراء أو سلطة فواكه وبعض خبز الثوم المحمص. للحلوى ، فإن بعض الكعك أو كعكة الشوكولاتة ستكون اللمسة النهائية المثالية.
مكونات
- 1 (10 أونصة) حاوية المبردة صلصة الفريدو
- 1 (12 أونصة) علبة من الحليب المتبخر
- 1-1 / 3 أكواب الحليب كامل الدسم
- 1 بيضة
- 2 ملعقة طعام ديجون خردل
- نصف باوند (8 أونصات) المكرونة المكرونة
- 2 كوب تمزيقه جبنة شيدر
- 2 كوب تمزيقه الجبنة الأمريكية
- ربع كوب جبنة البارميزان المبشور
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (المذابة)
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- ربع كوب زبدة (مذابة)
- 1-1 / 2 كوب فتات الخبز
خطوات لجعله
رش داخل crockpot مع رذاذ الطبخ نونستيك وتوضع جانبا.
في وعاء كبير ، اخلطي صلصة الفريدو مع الحليب الطازج والمتبخر والبيض والخردل. ضجة في معكرونة UNCOOKED وجميع الجبن المبشور ، و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، والفلفل ، والبصل ومساحيق الثوم ، والملح ؛ اخلط جيدا.
صب هذا الخليط في طباخ بطيء أعد. يغطى ويطهى لمدة 3 إلى 4 ساعات ؛ اختبار للتأكد من طهي المعكرونة. لا تقم بتحريك أو إزالة الغطاء أثناء طهي هذا الطبق أو ستستغرق المعكرونة وقتًا أطول للطبخ وقد يطبخ بشكل غير متساو.
لإنهاء الوصفة ، يمكنك إضافة وصفة خبز مقدد. تذوب ربع كوب من الزبدة في قدر صغير. يُضاف فتات الخبز المحمص مع التحريك باستمرار على نار متوسطة لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح الفتات بنية اللون ورائحة. يرش فتات الخبز فوق ماك والجبن قبل التقديم مباشرة.
وصفة العلامات:
- جبنة أمريكية
- وجبة عشاء
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
