كين سامويلسن / غيتي إيماجز
بعض أساليب البستنة العضوية ، بما في ذلك البستنة الديناميكية الحيوية والبيولوجية الكثيفة ، تشجع البستاني على زراعة محاصيل خاصة بكومة السماد العضوي. على الرغم من أن الملتزمين المخلصين جدًا لهذه الأنواع من الطرق قد يستخدمون أكثر من نصف مساحة الحدائق المتوفرة لديهم لزراعة محاصيل الكومبوست ، إلا أنك لست مضطرًا للذهاب إلى هذا الحد. والخبر السار هو أنه يمكنك زراعة نباتات خاصة بكومة السماد ، والتي في بعض الحالات ، ستطعم أسرتك أو الحياة البرية المحلية أيضًا.
البقوليات الدائمة
هناك طريقة بسيطة للغاية لزراعة نباتات كومة السماد لديك وهي زراعة البرسيم أو البرسيم الأحمر. يمكن ربط كل من هذه النباتات بين الصفوف أو زرعها على حواف سريرك. عندما يصبح النبات طويل القامة (حسب ذوقك) ، ما عليك سوى قصه وإلقاء القصاصات في كومة السماد ؛ وسوف تستمر في النمو. أفضل طريقة لقصها هي استخدام بعض مقصات العشب أو كليبرز ، وجمع القصاصات ، وتحويلها إلى سماد. يمكن أن تعمل أداة جزازة ، ولكن إذا كان لديك نبات في حديقتك النباتية ، فهذا ليس حلاً قابلاً للتطبيق حقًا.
بالنسبة لأسرة الحدائق التي يتم إنتاجها خلال موسم النمو ، فكر في زراعة الجاودار الشتوي كمحصول تغطية عندما تنتهي من الحصاد لهذا العام. تساعد محاصيل الغطاء السنوية مثل الجاودار في فصل الشتاء على إضافة العناصر الغذائية إلى التربة وأيضًا حماية التربة من طقس الشتاء القاسي. يمكنك إما قصها ووضع القصاصات في كومة السماد في الربيع أو حتى التربة جيدًا قبل الزراعة.
brassicas في
هناك مجموعة أخرى من النباتات التي قد ترغب في أخذها في الاعتبار ، وهي brassicas ، والمعروفة أيضًا باسم "brassicas العلف". وتشمل هذه النباتات ديكون الفجل واللفت. كنت تزرعهم بكثافة أكثر مما كنت تزرع في الحدائق النباتية التقليدية ، لكن لا يزال بإمكانك حصاد الكثير من أوراق اللفت ، بالإضافة إلى وجود الكثير من سيقانها وسيقانها في كومة السماد والجذور القوية للمساعدة في تغذية وتهوية تربة الحديقة الخاصة بك. يمكنك العثور على البذور بكميات كبيرة في متاجر مستلزمات المزارع ومن بعض بائعي البذور.
بالنسبة لمحصول آخر يوفر كلاً من طاولتك وكومة التسميد ، فكر في حبوب صالحة للأكل مثل اللوبيا الحمراء أو البازلاء السوداء العينين. ما عليك سوى زراعتها كما تفعل مع أي فاصوليا أخرى ، ثم حصادها عندما تكون جاهزة ، ثم قم بقطع العنب وإضافتها إلى كومة السماد ، تاركًا جذور تثبيت النيتروجين في مكانها في فراش الحديقة. يمكن أيضًا زراعة فول الصويا (أو edamame) ، وحصاده ، واستخدامه بهذه الطريقة.
أعشاب
هناك نوعان من الأعشاب التي قد ترغب في التفكير في النمو من أجل سمادها ، لسان الثور والراحة ؛ أنها تتراكم الزنك والفوسفور وتنمو بسرعة ، وتنتج الكثير من المواد العضوية لكومة السماد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام كلاهما كما تفعل مع أي عشب ، وإذا تزدهر ، فسوف يقدمون الطعام للنحل والفراشات.
كل هذه خيارات ممتازة لمحاصيل الكومبوست. إذا لم يكن لديك الكثير من المساحة ، فمن المحتمل أنك لا تزال تشغل مساحة قليلة هنا وهناك ؛ يساعد كل قليلا! بالطبع ، إذا لم يكن لديك مساحة لأي من هذه المحاصيل ، فلا يزال بإمكانك صنع سماد مثالي مع قصاصات المطبخ ، قصاصات العشب ، وأوراق الشجر.
