ديانا راتراي
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 50 دقيقة
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 431 | سعرات حراريه |
| 23G | سمين |
| 26G | الكربوهيدرات |
| 30G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 431 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 23g | 29٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 54٪ |
| الكوليسترول 269 ملغ | 90٪ |
| الصوديوم 865 ملغ | 38٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 26 جرام | 10٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 12٪ |
| البروتين 30g | |
| الكالسيوم 466mg | 36٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أحب الكيشات التي لا تحتوي على قشور لأنها سهلة التحضير وتقدم وجبة لذيذة عالية البروتين. تشمل المكونات الموجودة في كيشي السبانخ اللذيذ جبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد والتوابل.
يمكنك تقديم هذا الكيشي مع كوب من الحساء أو الفاصوليا المخبوزة أو سلطة مقذوفة بسيطة لتناول وجبة غداء أو إفطار متأخر أو وجبة مسائية رائعة. لا تتردد في تحريك نصف كوب ونصف من مشروم الفطر الطازج مع البصل.
مكونات
- 4 شرائح سميكة لحم الخنزير المقدد (مكعبات)
- نصف كوب بصل (مفروم)
- عبوة السبانخ الطازجة (حوالي 5 إلى 6 أونصات)
- 1 كوب (4 أونصات) شيدر أو مزيج شيدر جاك (تمزيقه)
- 1 ربع كوب حليب قليل الدسم
- 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 5 بيضات كبيرة
- 1 بيضة كبيرة بيضاء
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- قرصة أوراق الزعتر
- الفلفل الحلو (اختياري)
خطوات لجعله
يُحمّى الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. يُسكب طبق الخبز بحجم 8 بوصات أو يُرش برذاذ الخبز.
في مقلاة كبيرة أو مقلاة sauté طهي لحم الخنزير المقدد مكعبات حتى يتم تقديم الدهون ولحم الخنزير المقدد هش. إزالة إلى المناشف الورقية.
اسكبي جميعًا باستثناء حوالي 1 ملعقة صغيرة من شحم الخنزير المقدد. حفظ الشحم لحم الخنزير المقدد لاستخدامها في خبز الذرة أو للحصول على الدهون لذيذ لتقليص البصل أو غيرها من الخضروات.
يُضاف البصل إلى المقلاة ويُطهى على نار متوسطة ، مع التحريك ، حتى يصبح طريًا.
يُضاف أوراق السبانخ ويُطهى المزيج مع التحريك باستمرار ، حتى يتم ذوبان السبانخ وتبخر أي مياه زائدة تتشبث بالأوراق.
نقل خليط السبانخ إلى طبق الخبز. أعلى بالتساوي مع لحم الخنزير المقدد ، ثم مع الجبن.
في وعاء ، اخفق الحليب والدقيق معاً حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خفقت في البيض والبيض ، ثم خفقت في الفلفل والملح ومسحوق البصل والأوريغانو.
اسكبيها على مزيج السبانخ والجبن. يرش قليلا مع الفلفل الحلو ، إذا رغبت في ذلك.
أخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى كيشي هو ثابت.
وصفة العلامات:
- سبانخ
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الميلاد
