مورغانز ، غاريث / غيتي إيماجز
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 8 مربعات (8 حصص)
خبز الشوفان المجروش هو طبق أميش كلاسيكي يتم تحضيره تقليديًا بالزبدة والحليب والبيض. هذه الوصفة هي نسخة صحية تضيف التوابل وكل شيء جميل مع مكياج نباتي خالٍ من منتجات الألبان. هذا الإفطار المريح الكلاسيكي متعدد الاستعمالات بشكل لا يصدق. يمكنك إضافة الزبيب أو المكسرات ، أو استبدال التفاح أو التوت للفواكه الأخرى لجعلها خاصة بك. يمكن الاحتفاظ بالحانات لتناول الوجبات الخفيفة السريعة في المنزل أو إرسالها في صناديق الغداء بسرعة. للحصول على وصفة من دقيق الشوفان النباتي المخبوز الذي يستخدم رحيق الصبار بدلاً من السكر ، فإن دقيق الشوفان الصحي المخبوزات يعتبر مفضلاً آخر رائعًا خالٍ من الألبان.
إعداد مكونات الشوفان في الليلة السابقة
إذا كنت تبحث عن توفير الوقت في صنع هذا الشوفان لتناول الإفطار ، فقم بإعداد المكونات في الليلة السابقة. تخزين المكونات الجافة والمكونات الرطبة وجبة الكتان في حاويات منفصلة. عندما يأتي الصباح ، قم بتسخين الفرن مسبقاً وتسخين الماء لخلط وجبة الكتان مع الجمع بين جميع المكونات قبل الطهي في الفرن مباشرة. هذا سيوفر لك الوقت إذا كان لديك اندفاع الصباح.
تخزين أشرطة الشوفان النباتي
بعد أن تبرد القضبان ، يمكن الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة في أكياس تخزين السوستة محكمة الغلق بشكل فردي للاستخدام في المستقبل. تأكد من إخراج الهواء في كل كيس قبل الإغلاق وتأكد من تبريده تمامًا قبل وضعه جانباً.
مكونات
- 2 كوب شوفان سريع الطهي
- 1 كوب شوفان ملفوف
- 1/2 كوب معبأة السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 3 ملاعق كبيرة من الكتان (بذور الكتان المطحون ناعماً)
- ربع كوب ماء دافئ
- 1 كوب حليب اللوز أو حليب الصويا
- 1/3 كوب شراب القيقب
- 1/4 كوب ذاب سمن الصويا
- نصف كوب من التوت الأزرق الطازج
- 1/3 كوب من التفاح المقشر المفروم
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت أو الزيت الخفيف أو الشحوم عموم 8 "مربع الخبز.
في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج الشوفان سريع الطهي مع الشوفان المدلفن والسكر البني ومسحوق الخبز والقرفة والملح والزنجبيل. اجلس جانبا. في وعاء صغير ، يُمزج وجبة الكتان مع الماء الدافئ حتى يصبح المزيج "غوبي". اجلس جانبا.
في وعاء خلط صغير آخر ، اخفق حليب اللوز وشراب القيقب ومارجرين الصويا المذاب. أضف هذا إلى المكونات الجافة ، متبوعة بخليط الكتان. تحريك حتى مجتمعة. تطوى التوت الأزرق والتفاح حتى توزع بالتساوي.
يُوزّع المزيج في المقلاة المعدّة ويُخبز لمدة تتراوح بين 35 و 40 دقيقة ، أو حتى ينظف المسواك النظيف في الوسط. تقطع إلى 8 مربعات وتقدم دافئة مع حليب اللوز أو حليب الصويا.
وصفة العلامات:
- حبة
- وجبة افطار
- لنا الإقليمية
- العودة إلى المدرسة