لا شيء يقول الاحتفال تماما مثل الكعكة. من كعك عيد الميلاد إلى كعكات الفواكه إلى كعك الجبن ، تعد الكعكة من الحلويات التي يتم إعدادها لجعل أي حدث أكثر خصوصية قليلاً ، وعلى الرغم من أن معظم وصفات الكيك التقليدية تتطلب الكثير من مكونات الألبان ، تحتوي هذه القائمة على وصفات خالية من الألبان لجميع أنواع الألبان الكعك الكلاسيكي. تصفح من خلال للعثور على المفضلة لديك.
-
كعكة عيد ميلاد خالية من الألبان وصفات
فابريس ليروج / أونوكي / غيتي إيماجز
أعياد الميلاد هي مناسبات خاصة ، ولهذا السبب فإن الكعكة هي الحلوى لمثل هذه الاحتفالات. حدد صقيعًا خاليًا من منتجات الألبان.
- وصفة كعكة صفراء أساسية خالية من منتجات الألبان: إنها قاعدة رائعة لكعكة عيد الميلاد مع صقيع زبد نباتي. سوف تكون قادرة على تزيينه لهذه المناسبة. وصفة غنية من الشوكولاتة الغنية بالالبان : مع غاناش نباتي ، هذا مجرد شيء لعيد ميلاد عشاق الشوكولاتة.
-
الألبان خالية من البوند كعكة وصفات
ألكسندرا غابوروسكي / غيتي إيماجز
كعك البوند مثالي للطهاة في المنزل. إنها الحلويات الرائعة التي تسير على ما يرام مع أي شيء تقريبًا ، من قهوة الصباح إلى شاي بعد الظهر ، وهي جميلة جدًا. كل ما عليك فعله هو تحريك الخليط ، ثم سكبه في المقلاة ، ثم قم بتزجيجه بلطف بعد أن يبرد.
على الرغم من أن معظم كعك البوندت التقليدي يستدعي الكثير من الزبدة والقشدة الحامضة والحليب أحيانًا ، إليك بعض الوصفات الخالية من الألبان التي ستخدع حتى أكثر أنواع كعكة البوند المجمدة:
- خالي من البانانا بوند خالية من منتجات الألبان: يشبه خبز الموز ولكن في شكل كعكة البوندت. يمكنك جعله مع أو بدون المكسرات. نباتي وخالي من الألبان الشوكولاته وصفة كعكة اليقطين بوند: هذه الكعكة لا طعمها لأنها تفتقر إلى أي شيء ، على الرغم من أنها لا تحتوي على منتجات الألبان أو البيض. إنها مليئة بنكهة القيقب بنكهة القرفة ، ويمكنك أن تثلجها مع صلصة كراميل نباتي أو غاناش نباتي.
-
خالية من الألبان وصفات الجبن
صور انجرفانيل / غيتي
هذا صحيح: لا شيء حول فطيرة الجبن التقليدية خالية من الألبان أو نباتي ، من الجبن الكريمي إلى القشدة الحامضة إلى البيض إلى الزبدة في القشرة.
لأولئك منا الذين يحبون فطيرة الجبن ولكنهم لا يستطيعون فعل الألبان بسبب الحساسية أو التفضيل الغذائي ، هناك طرق لجعل فطيرة الجبن الخالية من الجبن واللذيذة:
- عادي الخالي من منتجات الألبان وصفة تشيز كيك: هنا هو قماش فارغة. يمكنك الاستمتاع بكعكة الجبن المغطاة بالفواكه ، كما في فطيرة الكرز أو التوت. وصفة تشيز كيك خالية من منتجات الألبان: تستخدم هذه الوصفة وجبة اللوز والجبن الخالي من منتجات الألبان. يستغرق سوى بضع خطوات إضافية.
-
خالية من الألبان وصفات كعكة الشوكولاتة
سوزان طومسون للتصوير الفوتوغرافي / غيتي
من لا يحب كعكة الشوكولاتة الجيدة؟ النكهة الأكثر شعبية بسهولة ، كعكة الشوكولاتة هي خيار الذهاب إلى الحفلة لأنك تعلم أنها ممتعة. إلى جانب الوصفات المذكورة أعلاه ، فيما يلي بعض الأشياء المفضلة الغنية والمنحلة الخالية من الألبان بشكل مريح:
- وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من الألبان: استمتع بهذه الوصفة المصنوعة من الكريما الخالية من الألبان والقهوة القوية. إنها فرحة يمكنك تلبيسها مع صقيع أو غاناش. كيكة الشوكولاتة الخالية من الألبان الخالية من الألبان: لأصدقائك الخاليين من الغلوتين ، يمكنك أن تجعل هذه البهجة خالية من الألبان أيضًا. لديها ستة مكونات فقط. وصفة كعكة الشوكولاتة النباتية: تستخدم هذه الوصفة التوفو الحريري بدلاً من البيض والزبدة. اصنع كعكة من طبقتين.
-
خالية من الألبان وصفات كب كيك
كلير جاكسون / عيون / غيتي
عادت Cupcakes في عالم الطهي في السنوات الأخيرة ، وهي تُرى الآن في دوائر الطهي الراقية وكذلك في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات المدرسية للأطفال. سهلة النقل وممتعة لتناول الطعام ، وصفات كب كيك الخالية من منتجات الألبان هذه رائعة في أي مناسبة لا تحتاج إلا إلى شيء إضافي بسيط:
- وصفة كب كيك الشوكولاتة السهلة الخالية من الألبان: مصنوعة من حليب جوز الهند وزبادي الصويا ، إنها رائعة ولكنك تختار الجليد. ولكن حاول زبدة الفول السوداني صقيع. خالية من الألبان الأحمر المخملية كب كيك وصفة: هذه هي اختيار الهوى. يذوقون مثل الشوكولاته ولكن اللون الأحمر يجعلهم ممتعين.
-
كعك التوابل الخالية من الألبان وصفات كعكة الجزر
صور كارل نيوديل / غيتي
كعك الجزر ، كعك التوابل ، وكعك القهوة رائع طوال العام وخاصة خلال الخريف والربيع. تعد كعك التفاح وكعك القهوة من الإضافات الجميلة لأوقات الشاي والعطلات خلال أشهر الخريف ، ولا يكتمل أي احتفال في فصل الربيع أو عيد الفصح بدون كعكة من الجزر. من المؤكد أن هذه الوصفات من فضلك:
- خالية من الألبان وصفة كعكة التفاح: هذه الوصفة النباتية تشمل بذور الكتان. لديها كل توابل الخريف التي قد ترغب فيها. وصفة خالية من الألبان كعكة الجزر: اصنع كعكة الجزر الطبقات مع صقيع لذيذ بين كل طبقة. لا توجد مكونات فاخرة مطلوبة بخلاف حليب أرز غير الألبان.
-
خالية من الألبان وصفات كعكة الأبيض والأصفر
نيكولبرانان / صور غيتي
تعد رائعة لحفلات الزفاف وأعياد الميلاد والحمامات والكعك الأبيض والكعك الأصفر ساطعًا وممتعًا ، كما أنها سهلة التزيين بالطريقة التي تريدها! فيما يلي بعض المفضلات الخالية من الألبان:
- وصفة انجيل فود خالية من منتجات الألبان: هذه الكلاسيكية خالية من الألبان ومنخفضة الدهون. يمكنك أيضا تحويل الوصفة إلى الكعك. وصفة كيك الليمون الخالية من منتجات الألبان: إنها مجيدة لما يمكن أن يفعله عصير وحماس ليمون واحد في هذه الكعكة الأساسية. وصفة كعكة بيضاء خالية من منتجات الألبان: إذا تركت صفار البيض ، يمكنك الحصول على كعكة بيضاء جميلة. إليك كيفية جعلها خالية من منتجات الألبان (ولكن ليس نباتي).
-
كعكة النباتية وصفات
جيف بيترز / photosvancouver.com / صور غيتي
في حين أن الخبز الخالي من الألبان يمكن أن يمثل تحديا لكثير من الخبازين الجدد ، فإن الخبز بدون البيض للوجبات الخالية من البيض والخالي من الألبان يمثل تحديا إضافيا ، لكن هذا لا يعني أنه لا توجد طرق عديدة لصنع نباتي نباتي لذيذ كيك!
إلى جانب تلك المذكورة أعلاه ، فيما يلي بعض الأمثلة على إبداعات لذيذة خالية من الألبان خالية من الألبان والتي سيحبها الجميع ، سواء كانوا نباتيين أم لا ،:
- النباتي كعكة الملك وصفة: استمتع هذا لماردي غرا أو في أي وقت. إنها كعكة الخميرة ، لذلك ستحتاج إلى تركها ترتفع. النباتي وصفة كعكة صفراء: على عكس صفار البيض المستخدمة في معظم الكعكة الصفراء ، وهنا سوف تستخدم بديل البيض. كما أنه يستدعي كريما الصويا الخالية من الألبان وحليب جوز الهند.