شجرة التنوب
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 596 | سعرات حراريه |
| 24G | سمين |
| 78G | الكربوهيدرات |
| 20G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 596 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 24G | 30٪ |
| الدهون المشبعة 8g | 41٪ |
| الكوليسترول | 75٪ |
| الصوديوم 1115 ملغ | 48٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 78 جرام | 29٪ |
| الالياف الغذائية 9g | 33٪ |
| البروتين 20g | |
| الكالسيوم 204mg | 16٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تجعل هذه الوصفة فطائر الحنطة السوداء اللذيذة الخالية من الألبان والخالية من الغلوتين للإقلاع. إنها تحتوي على بيض لأن البيض ليس من منتجات الألبان ويمكن تناوله من قبل نبات اللبنيك اللبني ولكن لن يتم اعتباره نباتيًا.
إذا لم تستخدم زيت جوز الهند أبدًا لتتصدر الفطائر ، فهذه فطيرة جيدة لتجربتها. زيت جوز الهند يانع في النكهة ويبرز فقط نكهة الحنطة السوداء الحلوة بالطريقة الأكثر روعة ، خاصةً مع رذاذ من شراب القيقب النقي.
كما هو الحال مع أي الفطائر ، هناك طرق zillion لباس هذه. اقطع بعض الموز الطازج وأضفها إلى الكعك الساخن ، أو أضف أي مزيج من التوت ، ولحم الخنزير المقدد (أو بديل لحم الخنزير المقدد النباتي) ، وجوز الهند المبشور ، أو المكسرات ، أو رقائق الشوكولاته الخالية من الألبان لتغيير الأشياء.
مكونات
- 1 1/2 كوب دقيق الحنطة السوداء (العضوية)
- نصف كوب دقيق خالٍ من الجلوتين (لجميع الأغراض)
- 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- اختياري: 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب حليب جوز الهند (أو حليب اللوز ، حليب الصويا ، أو حليب آخر خالٍ من الألبان من اختيارك)
- 2 بيض كبير (تعرض للضرب برفق)
- 2 ملعقة طعام شراب القيقب
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (عذراء ، مضغوطة على البارد إذا كانت متوفرة)
- نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (تأكد من أنه نقي ؛ يمكن أن تحتوي الأصناف المقلدة على الجلوتين)
- 1-2 ملاعق طعام من زيت جوز الهند (عذراء ، للطبخ وتقديم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء خلط متوسط كبير ، يُمزج دقيق الحنطة السوداء والدقيق الخالي من الغلوتين لجميع الأغراض وصودا الخبز والقرفة الأرضية الاختيارية وملح البحر. اجلس جانبا.
شجرة التنوب
في وعاء آخر ، اخفق حليب جوز الهند والبيض المخفوق قليلاً وشراب القيقب وزيت الزيتون وخلاصة الفانيليا.
شجرة التنوب
أضف المكونات الرطبة إلى الجافة وحرك حتى تصبح ناعمة في الغالب (بعض الكتل جيدة). اترك الخليط يجلس لمدة 10 إلى 15 دقيقة للسماح للحنطة السوداء بامتصاص السائل قليلًا (لا تتخطى هذه الخطوة ، بل ستنشئ فطائر أخف وزناً أكثر مما لو كنت تتسرع في ذلك).
شجرة التنوب
دهن مقلاة أو مقلاة بزيت جوز الهند وتسخين على نار متوسطة. يُضاف الخليط ، حوالي ربع كوب في المرة الواحدة ، إلى المقلاة الساخنة ويطهى كل جانب لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، مع التقليب باستخدام ملعقة عندما تظهر فقاعات صغيرة على سطح جانب واحد.
شجرة التنوب
إزالة عندما يكون كلا الجانبين البني المحمر.
شجرة التنوب
استمر في القيام بذلك حتى يتم استخدام كل الخليط. قم بتغطية الفطائر الجاهزة بمنشفة ورقية أو منشفة المطبخ النظيفة لإبقائها دافئة أثناء الانتهاء من الباقي.
شجرة التنوب
يُقدّم الفطائر على الفور مع زيت جوز الهند وشراب القيقب النقي. استمتع.
شجرة التنوب
تلميح
- كما هو الحال مع أي وصفة مخصصة للأشخاص ذوي القيود الغذائية أو الحساسية ، تأكد من قراءة الملصق على جميع المكونات للتأكد من عدم وجود مكونات مشتقة من منتجات الألبان أو غيرها من المواد المثيرة للحساسية التي تنطبق عليك.
وصفة العلامات:
- وجبة إفطار خالية من الجلوتين
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الفصح
