ليا ماروني
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: سجل واحد من الزبدة (16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 112 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| الجيل الثالث 3G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 سجل من الزبدة (16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 112 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 15٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 36٪ |
| الكوليسترول | 10٪ |
| الصوديوم 2mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات الجيل الثالث 3G | 1٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 5mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إن صنع الزبد الخاص بك أسهل بكثير مما تتخيل. ولكن ، إذا لم تكن مستعدًا لصنع زبد محلي الصنع ، فيمكنك دائمًا ارتداء زبدة قديمة منتظمة بنفسك!
مفضلاتي المفضلة هي زبدة التوت! إنها بسيطة وسهلة للغاية ، ولكنها أيضًا جميلة بشكل لا يصدق وتضيف حلاوة رائعة إلى نخبك الفرنسي صباح يوم الأحد! أحب استخدام التوت والتوت لأن الزبدة تتحول إلى اللون الأرجواني الجميل ، ولكن يمكنك استخدام التوت أو الفراولة أيضًا! فقط تأكد من تقطيع الفراولة قبل إضافتها إلى الزبدة!
إنه رائع أيضًا على بسكويت الزبدة غير المشوية محلي الصنع أو الفطائر الساخنة والرقيقة أو التوست البسيط!
يضيف العسل القليل من الحلاوة إلى الزبدة ، لكن يمكن بسهولة استبعاده إذا وجدت أن شراب القيقب حلو بدرجة كافية! هناك العديد من خيارات الزبدة الفاخرة الأخرى التي يمكنك إجراؤها في المنزل! حاول استخدام السكر البني والقرفة أو البرتقال والعسل. يمكنك أيضًا عمل زبدة لذيذة مع الثوم والأعشاب الطازجة. ما عليك سوى استخدام التعليمات أدناه واستبدال التوت بالتوابل التي تختارها!
زبدة التوت هي إضافة جميلة إلى وجبات الإفطار المتأخرة في عطلة نهاية الأسبوع ومن المؤكد أنها ستثير إعجابك!
مكونات
- 2 زبدة العصي (محلية الصنع أو متجر اشترى ، تليين)
- 2 ملعقة طعام عسل
- نصف كوب من التوت (أو مزيج من التوت: التوت ، العنب البري ، التوت الأسود ، أو الفراولة)
خطوات لجعله
فاز على الزبدة المخففة مع العسل باستخدام ملحق خفقت على خلاط الحامل أو باستخدام خلاط يدوي.
يُضاف التوت ثم يمزج مع ملحق المضرب لخلاط الحامل. يجب الحرص على عدم التغلب على التوت ، لذلك لا يزال لديهم بعض من شكلها ، وسوف تكون قادرة على تحديد الزبدة والزبدة.
يُسكب الزبدة أسفل مركز قطعة كبيرة من الغلاف البلاستيكي.
لفة الزبدة في التفاف ، والتواء نهايات بإحكام لإنشاء لفة حتى.
يمكنك بعد ذلك لف ورق الألمنيوم حول لفافة الزبد أيضًا ، واللف نهايات الرقائق مثل غلاف الحلوى للتأكد من أن لديك لفة ضيقة ومتساوية.
تجمد لمدة ساعة على الأقل أو تبرد لمدة 4 ساعات لضبط الزبدة على شكل سجل جميل.
اقطع الزبدة ووفرها على أطعمة الإفطار المفضلة لديك!
وصفة العلامات:
- حبة
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الفصح
