شجرة التنوب / إليزابيث لابو
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 48 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 80 | سعرات حراريه |
| 5G | سمين |
| 7G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 48 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 80 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 5G | 7٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 12٪ |
| الكوليسترول | 1٪ |
| الصوديوم 10mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 7G | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 18mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كمأ اللوز تحتوي على جرعة مضاعفة من نكهة اللوز. النكهات بنكهة عجينة اللوز ، ويتم لف الكمأة النهائية بطبقة من اللوز المحمص المطحون. يمكنك صنع معجون اللوز محلي الصنع ، أو تتوفر حزم بحجم 7 أونصات من معجون اللوز في ممر الخبز في العديد من محلات السوبر ماركت. يمكنك أيضا استبدال متجر أو marzipan محلية الصنع.
مكونات
- 2 كوب / 12 أوقية شوكولاتة نصف حلوة (مقطعة)
- 7 أونصات معجون اللوز
- 1/3 كوب قشدة ثقيلة
- 1/3 كوب لوز (مفروم فرماً ناعماً)
- 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو (أكثر أو أقل ، للغبار)
خطوات لجعله
تحضير ورقة الخبز عن طريق بطانة مع رقائق الألومنيوم.
صر عجينة اللوز باستخدام مبشرة صندوق ، أو اقطعها جيدًا بسكين.
ضع الشوكولاتة ، معجون اللوز المبشور ، والكريم في الوعاء العلوي لغلاية مزدوجة. (بالتناوب ، يمكن استخدام وعاء عادي من الزجاج أو المعدن ، طالما أنه مناسب بشكل مريح فوق الجزء العلوي من المقلاة.) أحضر الماء في المقلاة على نار هادئة وحرك خليط الشوكولاتة بثبات باستخدام ملعقة مطاطية.
استمر في التسخين وحرك حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا. بمجرد أن تصبح الشوكولاتة ناعمة تمامًا ، أزل الوعاء من الحرارة ، وقم بتغطية سطح الشوكولاتة بالالتفاف ، واترك المزيج يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
ضع خليط الكمأة في الثلاجة ليثبت لمدة ساعتين. مرة واحدة شركة ، غبار يديك مع مسحوق الكاكاو.
تُسكب ملعقة صغيرة من الشوكولاتة ولفها بين أصابعك إلى شكل دائري. لفة الكمأ في اللوز المفروم ، ووضعها على ورقة الخبز المعدة. كرر مع الكمأ المتبقية.
ضع الكمأة في الثلاجة لضبطها لمدة 30 دقيقة. بمجرد ضبطها ، يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لعدة أيام. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
استمتع!
وصفة العلامات:
- الكمأ
- الحلوى
- أمريكي
- أعياد الميلاد
