Imagesbybarbara / E + / Getty Images
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 534 | سعرات حراريه |
| 20G | سمين |
| 89g و | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 534 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 20G | 25٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 33٪ |
| الكوليسترول | 7٪ |
| الصوديوم 529mg | 23٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 89g | 32٪ |
| الألياف الغذائية 10G | 35٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 113mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
لطالما كانت أبل هش حلوى تفاح مفضلة لأنها سهلة الإصلاح للغاية وذوقها رائع. إذا لم يكن لديك وقت للتركيز على فطيرة التفاح أو الإسكافي ، فاخبز تفاحًا هشًا. يمكن صنع هذا الإصدار من المكسرات المفرومة - أو اتركها خارجًا وإضافة المزيد من الشوفان إلى مزيج الطبقة العليا.
ضعي هذا التفاحة اللذيذة مع قطعة من الآيس كريم للحلوى التي لا تنسى حقًا. الجوز المفروم أو البقان إضافة إلى الملمس والنكهة.
للحصول على إصدار منخفض السعرات الحرارية ، جرب هذه الوصفة.
مكونات
- 3 جنيهات التفاح لاذع ، مثل الجدة سميث
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- نصف كوب فاتح أو سكر بني غامق ، معبأة
- 1 1/2 ملعقة طعام دقيق متعدد الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/3 كوب حبيبات سكر
- 1/3 كوب شوفان ملفوف
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة (1/2 عصا)
- رشة ملح
- نصف كوب من الجوز أو البقان (المفروم) أو إضافة ربع كوب إضافي من الشوفان
خطوات لجعله
تسخين الفرن إلى 375 F / 190 C / Gas 5.
زبدة بسخاء طبق الخبز 9 بوصة مربعة.
قشر التفاح وقلبه وختمه ؛ إرم في وعاء مع عصير الليمون.
في وعاء منفصل ، يُمزج السكر البني مع ملعقة ونصف ملعقة من الدقيق والقرفة وجوزة الطيب. إضافة إلى التفاح وإرم الجمع.
في وعاء آخر ، يُمزج ربع كوب من الدقيق والسكر المحبب والشوفان والملح. تقطع الزبدة إلى 8 قطع صغيرة وتقطع الزبدة في الدقيق بمزيج من المعجنات أو شوكة حتى يصبح المزيج متفتتًا. ضجة في المكسرات المفروم.
يُوزّع خليط التفاح في قاع طبق الخبز المُجهّز. يرش خليط الشوفان والدقيق على رأس حشوة التفاح بالتساوي.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح التفاح طريًا ويتصدر لونه بني فاتح. تحقق من التفاح للحصول على الحنان بسكين صغير حاد. إذا بدا أن لون القهوة يتأرجح قبل تفاح التفاح ، فقم بتغطية طبق الخبز بورق حتى تصبح التفاح طرية.
يقدم التفاح الدافئ أو الدافئ في درجة حرارة الغرفة مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا أو رذاذ خفيف من الكريم.
قم بتغطية وتبريد أي بقايا.
إعادة تسخين بقايا التفاح هش وكشف في فرن محمى على حرارة 350 F / 180 C / Gas 4.
نصائح
لتتصدر طبقة سميكة من الدقيق والسكر والشوفان والزبدة والمكسرات.
استخدم مزيجًا من تفاح Granny Smith و Honeycrisp أو Cortland.
أضف بعض الزنجبيل المتبلور المفروم جيدًا.
اصنعي رقائق البطاطس من التفاح على شكل رقائق أو أطباق طاجن صغيرة.
لنكهة جوزة إضافية ، نخب المكسرات المفرومة. انشر الجوز أو جوز البقان في مقلاة جافة واطبخيها على نار متوسطة الحرارة ، ثم قلبها مع التحريك باستمرار. عندما يكون لونها بني فاتح ورائحة ممتلئة ، قم بنقلها إلى طبق لتبرد.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- الحلوى
- أمريكي
- عيد الشكر
