Arx0nt / لحظة / غيتي صور
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
براندي (أو كونياك ، على وجه الدقة) لا يظهر بمظهر من الشوكولاتة الساخنة في كثير من الأحيان ، إنه لأمر مخز لأنه مزيج رائع. بالطبع ، يمكنك فقط صب الشوكولاتة الساخنة على جرعة من هينيسي والقيام بها ، لكنك ستفتقد مشروبًا ممتازًا.
هذا هو شراب التوابل والفانيليا التي تأخذ هينيسي الكاكاو الساخن من المتوسط إلى المعلقة. تعد إضافة الكريما وشوكولاتة جوزة الطيب مجرد مكافأة إضافية تجعل هذا المشروب ممتعًا ولذيذًا.
مكونات
- 1 1/2 أونصة براندي (Hennessy VS Cognac)
- 3/4 أونصة شراب متبل
- 3 قطرات مستخلص الفانيليا (نقي)
- 5 أوقية الشوكولاته الساخنة
- 1 اونصة كريم ثقيل
- مقبلات: جوزة الطيب (المبشورة)
- مقبلات: الشوكولاته الداكنة (المبشور)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في كوب قهوة أيرلندي أو فنجان قهوة ، اسكب البراندي والشراب المتبل ومستخلص الفانيليا والشوكولاتة الساخنة.
يقلب جيدا.
ضعي الكريما في الأعلى بسكبها على ظهر ملعقة.
مقبلات مع جوزة الطيب المبشور والشوكولاته الداكنة.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- يمكنك العثور على شراب متبل في بعض المتاجر أو عبر الإنترنت من شركات شراب مثل Monin. غالبًا ما يتم صنعه مع السكر البني والتوابل في فصل الشتاء مثل القرفة والقرنفل وجوزة الطيب. كما أنه من السهل جدًا صنع شراب السكر البني المتبل. هذا الخيار يمكن أن يوفر بعض المال ، ويستغرق حوالي ساعة (بما في ذلك الوقت للسماح به لتبرد) ، ويمكنك الاستفادة من تخصيص التوابل لتناسب ذوقك الخاص تمامًا. اختر شوكولا ساخنة ساخنة (أو كاكاو) لهذا المشروب. يمكنك الذهاب مع شوكولاتة ساخنة قديمة الطراز مصنوعة من الشوكولاته والحليب المذاب أو علبة كاكاو مسحوق سريعة. جرب بعض الوصفات والطرق واستمتع بمغامرة اكتشاف الأشياء التي تحبها أكثر. احمِ كوبك أو قدحك قبل بناء هذا المشروب لضمان أن يبقى دافئًا حتى آخر رشفة. للقيام بذلك ، صب الماء الساخن (من إبريق الشاي ، على سبيل المثال ، ليس ساخنًا من الحنفية) في الزجاج واتركه يبخس أثناء عمل الكاكاو. يمكنك أيضًا وضع كوب مملوء بالماء في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا.
الاختلافات وصفة
- اخلطي البرد والشوكولاتة الساخنة ثم ابني المشروب لتكوين كوكتيل من الشوكولاتة المثلجة. اصنع شوكولا ساخنة إضافية وقم بتجميدها في صواني آيس كيوب حتى لا يبرد الجليد من المشروب. بدلاً من تعويم الكريمة الثقيلة في المقدمة والمضي قدماً واستخدام الكريما المخفوقة المعلبة إذا أردت ذلك. عصا القرفة والقرفة المطحونة يمكن استخدام أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة كزينة بديلة. إذا لم يكن لديك مستخلص الفانيليا النقي في المنزل ، فإن الفانيليا المقلدة ستعمل بشكل جيد.
ما مدى قوة الكاكاو الساخن؟
إنها كاكاو مريح للغاية ، هذه الوصفة تخلق شرابًا مقاومًا للدهون. سوف يختلف ذلك اعتمادًا على كمية الشوكولاتة الساخنة والكريمة التي تصبها ، ولكن متوسط محتواها من الكحول يبلغ حوالي 7٪ من ABV (14 دليل). هذا صحيح بين البيرة والنبيذ ، فقط هذا المشروب هو أكثر بكثير لذيذ من هذين!
وصفة العلامات:
- براندي كوكتيل
- فرنسي
- شتاء
- شراب
