سهل الطازج أو كيك الخوخ. ديانا راتراي
- المجموع: 70 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 12 إلى 16 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 368 | سعرات حراريه |
| 36g من | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 12 إلى 16 وجبة | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 368 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 36g | 46٪ |
| الدهون المشبعة 17g | 87٪ |
| الكوليسترول | 42٪ |
| الصوديوم 27mg | 1٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 31mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تتكون هذه الكعكة الرحيق من الرحيقان الطازج والرحيق الخوخ. لا تتردد في استبدال الخوخ الطازج أو المجمد المفروم فرماً ناعماً.
تُخبز هذه الكيك في مقلاة بوند ، لكن قد يتم استبدال مقلاة الكيك بقطعة واحدة. مزيج الكيك يجعله سهل التحضير وتخبز بسهولة.
أنظر أيضا
كعكة الخوخ الجنيه
مكونات
- 5 إلى 6 رحيق ، مقشر ، محفور ، ناعم ، حوالي 2 1/2 إلى 3 أكواب مفرومة فرماً ناعماً
- 3/4 كوب رحيق خوخ أو رحيق مشمش
- ربع كوب زيت نباتي
- 4 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 علبة (18.25 أونصة) من مزيج الأصفر أو الزبدة أو البقان أو كعك الفانيليا
- 1 كوب من البقان المفروم
خطوات لجعله
يسخن الفرن إلى 325 فهرنهايت
بسخاء الشحوم والدقيق في عموم 12 كوب كعكة Bundt. تأكد من حصولك على جميع الزوايا وكراني. أو استخدم مقلاة كعكة من قطعة واحدة.
في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي ، تغلب على البيض بالزيت النباتي ورحيق الخوخ حتى تمتزج تمامًا. يُضاف القرفة المطحونة ومزيج الكيك وتُمزج على نار خفيفة حتى تمتزج. قم بزيادة سرعة الخلاط إلى أعلى واستمر في الضرب لمدة دقيقتين.
أضعاف في الرحيق المفروم (أو الخوخ) والبقان المفروم.
يُسكب الخليط في المقلاة المُعدة ويُخبز لمدة تتراوح بين 55 و 60 دقيقة ، أو حتى تعود الكعكة مرة أخرى عندما تلمس بإصبعك برفق. يجب أن تخرج مسواك أو سيخ يتم إدخالهما في الكعكة نظيفًا عند الانتهاء من الكعكة.
تبرد على الرف لمدة 15 دقيقة ؛ اقلب على الحامل لتبرد تمامًا ثم انقله إلى طبق التقديم.
وصفة العلامات:
- خوخ
- كعكة الخوخ
- الحلوى
- جنوبي
