شجرة التنوب
- المجموع: 14 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 4 دقائق
- العائد: 1 1/4 كوب (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 147 | سعرات حراريه |
| 10G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 1/4 كوب (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 147 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 10G | 13٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 31٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 11mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 22mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا هو أسهل وصفة صلصة الشوكولاته! ما عليك سوى 3 مكونات لهذه الصلصة اللذيذة. إنه مزيج من رقائق الشوكولاتة وكريمة الخفقان وبعض مستخلصات الفانيليا. بمجرد معرفة كيفية إتقان هذه الصلصة ، ستجعلها مخصصة لحفلات الآيس كريم ، أو أطباق الحلوى ، أو أي شيء آخر. تُقدّم هذه الصلصة الغنية على الآيس كريم أو تُرشّ على الحلوى أو الكعكة.
مكونات
- 1 كوب من رقائق الشوكولاته نصف حلو
- 3/4 كوب من كريمة الخفق
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في قدر صغير على نار خفيفة ، سخني رقائق الشوكولاتة وكريمة الخفق مع التحريك باستمرار. استمر في الطهي مع التحريك باستمرار ، حتى تذوب رقائق الشوكولاتة وتصبح الصلصة ناعمة.
شجرة التنوب
انزع الصلصة عن النار وأضف مستخلص الفانيليا. تحريك المزيج.
شجرة التنوب
يُقدّم الصلصة الدافئة أو تبرد فوق الحلوى أو الآيس كريم.
نصائح
- تُنتج هذه الوصفة حوالي ربع كوب ويمكن بسهولة زيادتها ، إذا كنت في حاجة إليها. يمكنك تحضير صلصة الشوكولاته الدافئة هذه كجزء من بار مثلجات الحلوى المنحلة. للحصول على الحلوى الإلهية ، اجمع كل نكهات الآيس كريم المفضلة لديك بالإضافة إلى الطبقة. تشمل بعض الإضافات المفضلة الرشات والكعك المسحوق (مثل أوريوس) والجوز الرطب والكريمة المخفوقة والكرز (بالطبع). تناول أطباق الآيس كريم والأقماع في متناول اليد. ثم اسمح لضيوفك بصنع مثلجاتهم المفضلة. طريقة مبتكرة أخرى لاستخدام هذه الصلصة الغنية هي بمثابة حلوى ، على طريقة فوندو. ضعي صلصة الشوكولاتة الدافئة في وعاء وقدمه مع أسياخ الفواكه الطازجة (أو المجففة) أو ملفات تعريف الارتباط أو قضبان المملح أو حتى رقائق البطاطس. أي شيء يتكاثر جيدًا مع الشوكولاتة (من الحلو إلى المالح) وسهل التراجع نسبيًا سوف يعمل جيدًا في هذه الصلصة المنحلة. إذا كنت تستخدم الصلصة كغمس ، فلن تحتاج على الأرجح إلى الاحتفاظ بأي صلصة متبقية. بمجرد أن يتم غمس الطعام في الصلصة (ومن المحتمل أن تسقط البتات فيه) ، فإنه لا يستحق التوفير.
الاختلافات وصفة
- إذا كنت ترغب في إضافة بعض النكهات الأخرى ، جرب مجموعة صغيرة من القرفة. ستحتاج فقط إلى التأكد من أن القرفة مدمجة تمامًا في الصلصة ولا تترك أي كتل. للحصول على تباين مدهش في هذه الوصفة ، يمكنك عمل صلصة الشوكولاته البيضاء. ما عليك سوى استبدال رقائق الشوكولاته نصف حلوة بشرائح الشوكولاتة البيضاء عالية الجودة. إذا كنت تريد ترك اللون أبيض نقي ، فاحذف مستخلص الفانيليا. إذا كنت لا تمانع في الحصول على لون أغمق باللون الأبيض مع المذاق الغني لمستخلص الفانيليا ، فاتركه فيه. إذا كان لديك أي صلصة من الشوكولاتة الباقية ، فيمكنك تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة. يمكنك إعادة تسخين كمية صغيرة في الميكروويف أو إعادة تسخين الدفعة بأكملها في قدر صغير على نار خفيفة.
وصفة العلامات:
- شوكولاتة
- صلصة الشوكولاته
- الحلوى
- أمريكي
