شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 1 رطل (3 إلى 4 حصص)
هذه وصفة شرائط نباتية وخضار نباتية لذيذة ذات مذاق رائع يمكنك استخدامها كبديل للحوم لأي شيء تقريبًا. أضف شرائح السيتان إلى البطاطا المقلية ، وصفات الطعام الصينية ، السندويشات الفرعية للنباتات أو حتى تلتهم فورًا.
قد يبدو مزيج المكونات المستخدمة لتحويل السيتان العادي إلى بديل ذي نكهة غريبة بعض الشيء ، لكن صلصة الصويا المالحة والخل البلسمي الكامل والصلصة وصلصة الشواء الحلوة كلها تتحد للحصول على نكهة تشبه اللحم في هذا النبات النباتي و نباتي سيتان وصفة.
مكونات
- 1 رطل سيتان (شرائح إلى شرائح أو قطع بحجم لدغة)
- 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 2 ملاعق طعام من البلسم الخل
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الشواء
- 1-2 ملاعق كبيرة من الماء
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
احرص على تقطيع شرائح السيتان بالزيت على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونها بني فاتح من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
أضيفي صلصة الصويا مع التحريك إلى طلاء سيتان جيدًا ، ثم أضيفي الخل البلسم وصلصة الشواء وملعقة أو اثنتين من الماء مع التحريك لخلط جيدًا ومعطف سيطان.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
قم بتسخينه لمدة دقيقة إلى دقيقتين أخريين ، حتى يتم امتصاص الماء تمامًا ويتم طهي السيتان بالكامل.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
استخدم شرائط seitan الرائعة واللذيذة لصنع شطائر على طراز الشواء ، وإضافتها إلى حساء pho noodle على الطريقة الفيتنامية ، أو تقديمها مع جانب من الخضروات كولارد وبعض ماك والجبن لعيد نباتي جنوب!
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
الاختلافات وصفة
- إذا كنت تحب شيئًا حارًا قليلًا ، فأضف لمسة من الصلصة الحارة (أحب فرانك ريد هوت وتاباتيو وأيضًا صوص سريراتشا) وخدم مع المزيد على الجانب.إذا صادفتك دخان سائل في متناول اليد ، بضع قطرات من شأنها أن تجعل رائحة ونكهة حتى أكثر حمية.
وصفة العلامات:
- التوفو
- وجبة عشاء
- أمريكي
- عشاء العائلة
