امبانادا وصفة العجين

لارا حتا / صور / غيتي

• المجموع: 75 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 60 دقيقة
• العائد: 10 إمباناداس (عدد الوجبات 5)

80 التقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
336	سعرات حراريه
11G	سمين
53G	الكربوهيدرات
12G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 10 إمباناداس (عدد الوجبات 5)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	336
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 11g	14٪
الدهون المشبعة 3g	16٪
الكوليسترول	15٪
الصوديوم 29mg	1٪
مجموع الكربوهيدرات 53g	19٪
الألياف الغذائية 8G	28٪
البروتين 12g
الكالسيوم 34mg	3٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

تبدأ كل وصفة إمبانادا مع العجين. هنا عجينة امبانيا بسيطة مصنوعة من الدقيق والملح والماء والبيض والخل وتقصير.

مكونات

• 3 أكواب طحين (زائد القليل للعجن)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب ماء بارد
• 1 بيضة
• 1 بيضة بيضاء
• 1 ملعقة صغيرة من الخل
• 3 ملاعق طعام تقصير

خطوات لجعله

جمع المكونات.

في وعاء ، تغلب على الماء ، البيض ، البيض والخل معاً. اجلس جانبا.

في وعاء منفصل ، اخلطي كوبين من الملح والملح معاً.

اقطع الخليط في مزيج الدقيق مع خلاط الحلويات أو سكاكين بالزبد.

قم بعمل بئر في وسط مزيج الدقيق واسكب المكونات السائلة من الوعاء الأول في المركز.

امزج المكونات الرطبة والجافة مع شوكة حتى تصبح قاسية.

تحويل العجين على سطح مرشوش على محمل الجد.

اعجنها حتى يتم دمج الدقيق بالكامل والعجين ناعم.

تُلف العجينة بالبلاستيك وتبرد لمدة ساعة على الأقل ، ولكن لا تزيد عن 24 ساعة.

استمتع!

تلميح

• إذا كنت تريد الاحتفاظ بالعجين لفترة أطول من 24 ساعة ، فيمكنك تجميده.

وصفة العلامات:

• عجينة
• امباندا العجين
• مقبلات
• منطقة البحر الكاريبي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!