ريك لو / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
- المجموع: 47 دقيقة
- الإعدادية: 12 دقيقة
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: يخدم 4 إلى 6
طبق طاجن الدجاج والبسكويت اللذيذ هو طبق ممتاز لعشاء عائلي يوميًا. البسكويت المبرد يجعلها سريعة وسهلة التحضير ، ولكن يمكن أن يعلوها البسكويت محلي الصنع أيضًا.
مكونات
- 2 كوب دجاج مطبوخ (مكعب)
- 1 (10 3/4 أونصات) يمكن أن كريمة حساء الدجاج المكثف
- - كوب من الفاصوليا الخضراء (يُصفّى إذا كان مُعلبًا ومذابًا ومُصفّى في حالة تجميده)
- 1 (2 إلى 4 أونصة) يمكن أن الفطر (استنزفت)
- 1 كوب جبنة أمريكي تمزيقه (أو شيدر خفيف)
- نصف كوب مايونيز
- 1 (12 أونصة) بسكويت مبرد بالأنبوب
- ملعقتان كبيرتان من السمن (أو الزبدة المذابة)
- ربع كوب من فتات الخبز المحمص الجاف (أو فتات حشو محشوة بالأعشاب)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. زبدة خفيفة بطبق خبز رباعي.
في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج الدجاج المطهو مع مكعبات ، حساء مكثف ، فاصوليا خضراء ، مشروم ، جبنة ، مايونيز. الحرارة حتى الساخنة والفقاعات.
يُسكب مزيج الدجاج في طبق الخبز المكوّن من 2 كوارت.
افصل البسكويت ورتبها على مزيج الدجاج الساخن. قم بتنظيف البسكويت بالفرشاة مع السمن أو الزبدة المذابة ثم رش بعض فتات الخبز المختبئة فوق كل بسكويت.
تُخبز في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح البسكويت بلون بني ذهبي.
يُقدّم على الفور مع سلطة أو شرائح طماطم طازجة وخيار.
نصائح
استبدل كريم شوربة الدجاج بنسخة صحية للقلب من كريمة الدجاج أو كريمة الدجاج بالأعشاب.
استبدل البسكويت المبرد بالأكياس المجمدة أو البسكويت المثلج أو البسكويت محلي الصنع.
فتات الخبز الجاف محلية الصنع
فتات الخبز هي فتات الخبز ، أليس كذلك؟ خطأ. النوع الذي تشتريه في علب كرتون ممل ولا طعم له. إنه لمن المفيد حقًا أن تقطع مسافة إضافية لإنشاء ميل خاص بك ؛ لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ويمكن أن يوفر لك قرشًا أو اثنين عن طريق استخدام خبز أقل من طازج.
سخني الفرن إلى 325 فهرنهايت. قم بتمزيق عدة شرائح من الخبز (مع أو بدون القشور) إلى قطع صغيرة وإرمها بحوالي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لكل كوب من قطع الخبز.
نشر قطع الخبز على ورقة الخبز مبطنة احباط ورش قليلا مع الملح. تُخبز لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح فتات الخبز متسخة وجافة.
ضعي حوالي نصف كوب من الفتات في كيس لتخزين المواد الغذائية وسحقها بمسمار لولبي أو قم بمعالجتها في معالج طعام لصنع فتات جافة.
للحصول على نكهة إضافية ، ارم مع مجموعة من توابل الدواجن. تجميد الفتات المتبقية لاستخدامات أخرى.
وصفة العلامات:
- فاصوليا خضراء
- دخول
- جنوبي
- عشاء العائلة
