بول بوبليس / صور غيتي
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 4 إلى 5 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 362 | سعرات حراريه |
| 17G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 40G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 5 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 362 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 17g | 21٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 32٪ |
| الكوليسترول | 40٪ |
| الصوديوم 576 ملغ | 25٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 40 جرام | |
| الكالسيوم 109mg | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
فيما يلي وصفة بسيطة ولذيذة لنقانق الإفطار. يمكنك تقليل أو زيادة عدد رقائق الفلفل الأحمر بناءً على مدى إعجابك بوجبة الإفطار.
مكونات
- 1 رطل (450 جم) لحم بقري مطحون
- نصف رطل (225 جم) لحم خنزير مطحون
- 2 ملعقة طعام (30 مل) أوريغانو طازج ، مفروم فرماً ناعماً
- 1-2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) بذرة شمر
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) سكر
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) من ملح البحر
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) من رقائق الفلفل الأحمر
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) من الفلفل الأسود
خطوات لجعله
سخن شواء للحرارة متوسطة عالية.
في وعاء خلط كبير ، يُمزج اللحم المفروم مع المكونات المتبقية.
تشكل إلى 4 إلى 5 بوصة وعرض الفطائر 1 1/2 بوصة سميكة. ضعي فطائر السجق على مقلاة الشواء المشحونة قليلاً. اتركي الطهي لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، وانتقل عدة مرات أثناء عملية الطهي. بمجرد طهيها (165 فهرنهايت في الجزء السميك من الفطيرة) ، أخرجها من النار.
يمكن تقديمها جنبًا إلى جنب مع البيض والبطاطس البنية المهروسة أو المهروسة والمستخدمة في الأوعية المقاومة للحرارة أو وضعها على الكعك الإنجليزي أو الكرواسان أو البسكويت الكبير مع البيض والجبن لعمل شطيرة إفطار لذيذة.
وصفة العلامات:
- سجق
- جانب الطبق
- أمريكي
- الطهي بالخارج
