سحبت لحم الخنزير وصفة لفة الربيع مع صلصة الخردل

سابرينا س. بكش / بخصوص BBQ

المجموع: 30 دقيقة
الإعدادية: 30 دقيقة
طبخ: 0 دقيقة
العائد: 10-12 لفات (10-12 حصص)

التقييم أضف تعليق

طريقة سريعة وسهلة وخفيفة وبالتأكيد للاستمتاع بلحم الخنزير المسحوب. تحتوي لفائف الزنبرك الطازجة هذه على جميع مكونات سندويش لحم الخنزير المسحوب مطروحًا منه الكعكة. إنها مثالية في أمسية صيفية دافئة.

مكونات

لفائف لفة الربيع من 12 إلى 12
1 حزمة الشعرية الشعيرية الأرز
3 أكواب / 710 جرام سحبت لحم الخنزير
3 أكواب / 710 جرام محضر كوليسلاو
1 1/2 كوب / 350 جرام صلصة شواء الخردل

خطوات لجعله

في وعاء متوسط ، وجلب الماء ليغلي. نضيف شعيرية الشعيرية ونطهو لمدة 3 دقائق. ترفع عن النار ، والسماح للجلوس لمدة 1 دقيقة واستنزاف. الشعرية لا ينبغي أن يكون طري. اجلس جانبا.

ملء وعاء كبير بالماء الساخن. إضافة غلاف واحد في وقت واحد إلى الماء ، لمدة 2-3 ثوان.

إزالة ووضع على لوحة قطع مسطحة. املأ كل غلاف باستخدام الكولسلو والشعرية الشعيرية ، ثم سحبت لحم الخنزير.

أضعاف الجانبين في ولفة التفاف بلطف من أسفل. تأكد من عدم تجاوز لفائف الزنبرك لأن ذلك سيجعل من الصعب لفها.

بعد لفها ، تقطيعها إلى نصفين وتقدم مع صلصة الخردل المشوية للغمس.