أليسون ميكش / غيتي إيماجز
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- الثلاجة: 60 دقيقة
- العائد: 10 حصص
هذه الوصفة سلطة الفاكهة تصدرت مع خليط بودنغ الفانيليا ، وأنه يجعل الحلوى المنعشة أو حتى طبق جانبي لتناول الغداء. أود أن أخدم سلطة الفاكهة هذه للحفلات والعطلات وكرات الطعام. لكن في بعض الأحيان أقوم بصنع سلطة الفاكهة هذه من أجلنا فقط - الأطفال سوف يتناولونها كوجبة خفيفة أو حتى وجبة الإفطار!
الفاكهة المدرجة في قائمة المكونات هي مجرد اقتراحات - يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة اللطيفة التي تريدها ، مثل التوت ، العليق ، الخوخ المكعب ، النكتارين ، الخوخ ، أو المشمش ، وإذا كنت تستطيع الوصول إلى أناناس طازج ، فعليك استخدام هذا فضلا. غالبًا ما أقوم بذلك باستخدام برتقال ماندرين حلو ، لكن يمكنك استخدام البرتقال الطازج أو الكليمنت أو اليوسفي بدلاً من ذلك. بعض التفاح شرائح رقيقة هي أيضا لطيفة.
مكونات
- 1 (20 أونصة) يمكن أن قطع أناناس في العصير
- 1 كوب كريما حامضة (عادية أو منخفضة الدسم)
- 1 (3 إلى 4 أونصة) حزمة مزيج الفانيليا الفورية
- 2 1/2 كوب من شرائح العنب الأحمر الخالي من البذور
- 2 كوب شرائح الفراولة الطازجة
- 1 كوب عنبية طازجة
- 1 (10 أونصة) يمكن أن برتقال الماندرين (استنزفت جيدا)
خطوات لجعله
يُصفّى قطع الأناناس ، ويُحفظ العصير في فنجان قياس واحد. ستحتاج 3/4 كوب من عصير الأناناس. تجاهل (أو شرب!) أي إضافي. إذا لم يكن لديك ما يكفي من عصير الأناناس ، فأضف كمية كافية من الماء إلى العصير لصنع 3/4 كوب.
اخلطي عصير الأناناس والقشدة الحامضة وحلوى الفانيليا الفورية في وعاء صغير. يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة.
في نفس الوقت ، قم بتبريد قطع الأناناس.
ارم العنب والفراولة والتوت والبرتقال واليوسفي وقطع الأناناس معًا. ضعي سلطة الفاكهة في كأس طويل القامة ، أو صحن تقديم أو أطباق زجاجية.
يُسكب مزيج البودنغ المبرد على سلطة الفاكهة - إذا كنت تحب أن تتدفق قليلاً ، يمكنك التغلب عليه بخلاط كهربائي يدوي لمدة دقيقة قبل أن تغليه على الثمرة.
وصفة العلامات:
- أناناس
- الحلوى
- جنوبي
- أعياد الميلاد
