شجرة التنوب
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 267 | سعرات حراريه |
| 24G | سمين |
| 13G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 267 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 24G | 31٪ |
| الدهون المشبعة 21g | 105٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 428 ملجم الصوديوم | 19٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 13g | 5٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 44mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
حساء الخضار الكريمي مرض دائمًا وطريقة سهلة للحصول على وجبة من الخضار لهذا اليوم. يحتوي هذا الإصدار إلى حد ما على تطور استوائي أو جنوب شرق آسيوي مع إضافة حليب جوز الهند ، مما يجعله ليس فقط حساءًا لذيذًا ومغذًا ، بل إنه أيضًا نباتي نباتي نظرًا لعدم وجود منتجات ألبان. (كما أنها خالية من الصويا لأولئك الذين يعانون من حساسية الصويا أو تجنب أي منتجات فول الصويا.) مع أي شيء سوى الجزر ، حليب جوز الهند ، والتوابل ، هذه الوصفة نباتية ونباتية وخالية من الجلوتين.
تقدم ساخنة لتناول طعام الغداء أو العشاء ، أو البرد ، وتقديم حساء المقبلات بسيطة وأنيقة في أمسية دافئة أو كغداء منعش في يوم حار. يمكن أن يكون هذا أيضًا بداية غير متوقعة ولكن مرحبًا بها في وجبة عيد الشكر ، وإذا كنت تغوص في القرع الصغير المجوف ، فإنها تقدم عرضًا مثيرًا للإعجاب. إذا كنت ترغب في إضافة القليل من الزخارف الخضراء ، فستكون مجموعة من البقدونس أو الكزبرة الطازجة لطيفة.
مكونات
- 2 إلى 3 جزر كبيرة (صغيرة مقطعة)
- 1 بصلة (صغيرة مقطعة)
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج (مفروم)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
- 1 3/4 كوب مرق الخضار
- 1 (14 أونصة) يمكن حليب جوز الهند
- ملح للتذوق)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يُضاف الجزر والبصل والزنجبيل ومسحوق الكاري إلى قدر الحساء ويُغطى المرق بالخضروات. يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، حتى يصبح الجزر ناعمًا.
شجرة التنوب
اتركها لتبرد قليلاً ، ثم اخلطيها في خلاط ، واعمل على دفعات إذا لزم الأمر.
شجرة التنوب
العودة إلى الحرارة ويقلب حليب جوز الهند حتى مجتمعة جيدا.
شجرة التنوب
نتبخ بسخاء مع ملح البحر حسب الرغبة.
شجرة التنوب
خدمة ساخنة أو البرد حتى البرد. سوف يتسم سمك حساء الجزر هذا بالبرد ، لذا في حالة تناول حساء الجزر البارد هذا ، فقد تحتاج إلى إضافة سائل إضافي قليل قبل التقديم.
توخي الحذر عند مزج المكونات الساخنة
يمتد البخار بسرعة في الخلاط ، ويمكن أن يتسبب في تناثر المكونات في كل مكان أو التسبب في حروق. لمنع ذلك ، قم بملء الخلاط بثلث الطريق فقط ، وقم بتهوية الجزء العلوي ، وقم بتغطية بمنشفة مطبخ مطوية أثناء المزج.
نصائح
- يعد صنع حساء الخضار بتناسق سلس طريقة رائعة للحصول على أكلة الخضروات مترددة في الاستمتاع بتناول الخضار. يمكن أن يستغرق التنقيع على دفعات وقتًا طويلاً وفوضويًا في بعض الأحيان. إذا وجدت نفسك تطبخ في كثير من الأحيان ، فقد يكون من المفيد شراء خلاط غمر. ما عليك سوى توصيله ، ووضع العصا مباشرة في وعاء الحساء ، ثم فقط اضغط على الزر ودوران! إذا كنت تحب التوابل ، فإن القليل من الفلفل الحار أو اندفاع من الصلصة الحارة سيفعلان الخدعة. إذا كان لديك حليب جوز الهند المتبقي ، قم بنقله من العلبة إلى حاوية تخزين بلاستيكية أو زجاجية بغطاء محكم. سوف تستمر لمدة أسبوع في الثلاجة ، مع ذوقه والملمس سليمة.
الاختلافات وصفة
- امزج مع بعض البقدونس الطازج أو الكزبرة أو الريحان التايلاندي لتكمل النكهات بشكل رائع. لإضافة عمق لطيف إلى الحساء ، اشتمل قليلًا من الثوم المفروم أو شوي الثوم أولاً ، للحصول على المزيد من الطعم الحلو والجوز.
وصفة العلامات:
- جزرة
- مقبلات
- أمريكي
- عيد الشكر
