فيما يتعلق BBQ ، وشركة
- المجموع: 11 دقيقة
- الإعدادية: 8 دقائق
- طبخ: 3 دقائق
- العائد: يخدم 6 إلى 8
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 82 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 4G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: الحصص من 6 إلى 8 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 82 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 9٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 17٪ |
| الكوليسترول | 6٪ |
| 365mg الصوديوم | 16٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 4G | 1٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 52mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الهليون الأبيض يكتسب شعبية في الولايات المتحدة ولكنه كان المفضل منذ زمن طويل في أوروبا. إذا تمكنت من العثور عليها ، فنحن نوصي بشدة بتجربتها. النكهة أحلى قليلا من الهليون الأخضر ، وكريم الثوم الصويا يعمل بشكل جيد على أي من الصنفين.
مكونات
- للهليون:
- 2 حزم الهليون الأبيض (ينتهي المشذبة)
- للصوص:
- 1 كوب / 240 مل كريم fraiche
- 3 ملاعق كبيرة / 45 مل من صلصة الصويا
- 1-2 ملاعق صغيرة / 5-10 مل معجون الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل فلفل أبيض
- ربع ملعقة صغيرة / 1.25 مل من مسحوق الثوم (استخدم أكثر إذا كان المفضل)
- للزينة:
- 2 ملعقة طعام / 30 مل من بذور السمسم (محمص)
- 1 بصلة خضراء كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن شواء للحرارة متوسطة عالية.
نقع الهليون في الماء البارد لمدة 5 دقائق للتأكد من إزالة كل الرمل أو الحصى.
ضع مكونات الصلصة في الخلاط ، وامزج جيداً. إذا تقدمت ، ضعها في حاوية محكمة الإغلاق ، واحفظها في الثلاجة.
قم بإزالة الهليون من الماء ، واتركه حتى يجف ، ثم قم بالفرشاة برفق بالزيت ، ثم ضعه على مشواة. طبخ لمدة 2-3 دقائق ، وتناوب طوال وقت الطهي.
تُرفع عن النار وتُرش مع كريمة الصويا والثوم وتُسكب ببذور السمسم والبصل الأخضر المفروم
استمتع!
وصفة العلامات:
- نبات الهليون
- مقبلات
- أمريكي
- الطهي بالخارج
