VanLap Hoàng / flickr / CC By 2.0
لقد حظيت بتجربة sapote الأسود (المعروف أيضًا باسم فاكهة الشوكولاتة أو sapote بالشوكولاتة) ، وهي تجربة ممتعة وجديدة حقًا. الفاكهة لديها اتساق الحلوى عندما تنضج ، والطعم لا يوصف. إنها ليست بالضبط مثل الشوكولاتة ، ولكنها سميكة وغنية وناعمة ولها ألوان الشوكولاته.
من وجهة نظر بستاني ، يعد اللعاب الأسود أحد النباتات الثلاثة التي يطلق عليها "اللعاب" (إلى جانب اللون الأبيض واللامي) ، ولكنها لا تتعلق بالنبتين الأخريين. sapote الأسود هو عضو في عائلة البرسيمون. مثل الآخرين ، فإنه ينمو في المكسيك وأمريكا الوسطى ، ويمكن زراعته كشجرة ثمار في أقصى جنوب الولايات المتحدة ، وخاصة جنوب فلوريدا. كما هو الحال مع غيرها من الفاكهة الاستوائية ، هذه ليست نباتًا طبيعيًا للبستاني ، ولكن يمكن تكاثرها من البذور ونباتات ممتازة إذا كنت تحصل على بذور قابلة للحياة.
الظروف المتنامية
- ضوء: شمس كاملة كلما أمكن ذلك. إذا كان لديك نافذة مشمسة تواجه الغرب ، فمن المحتمل أن يكون هذا كافياً. تتطلب الشتلات إضاءة أقل ولكن يجب أن تنتقل إلى وضع الإضاءة الكامل في غضون بضعة أسابيع من النبتة. الماء: هذه المياه أكثر تسامحا من غيرها من sapote وأكثر حساسية للجفاف. أنها لا تتطلب فترة طويلة من التربة الجافة وفي الواقع ، سوف تتطلب المياه العادية. التربة: من المرجح أن تفعل أي تربة جيدة سريعة التجفيف. الأسمدة: تغذية مع الأسمدة السائلة ضعيفة طوال موسم النمو.
نشر
من المحتمل أنك ستنتشر من البذور من الفاكهة التي حددتها. تجدر الإشارة إلى أن بعض الأصناف لا تحتوي على بذور ، والبعض الآخر ليس لديه بذور قابلة للحياة. لتنبت البذور ، قم بتنظيفها وتجفيفها ، ثم زرعها في غضون شهر تقريبًا. يجب أن تنبت البذور في غضون بضعة أسابيع. الشتلات ليست سريعة النمو بشكل خاص ، لذلك كن صبورا.
[ربوت]
سوف تنمو النباتات الصغيرة ببطء في البداية ، وهو أمر مفيد للبستانيين في الأماكن المغلقة. قد لا تضطر إلى التقدم سنويًا ، لكن احرص على عدم السماح لهم بالالتحاق بالجذر ، لأن هذا سيؤثر على نموهم في المستقبل. بعد عدة سنوات ، سيبدأ sapote الأسود الصحي في النمو بسرعة أكبر ، لذلك من المحتمل أن تضطر إلى وضع قدر أكبر بكثير وإيجاد منزل دائم له. لا تبدأ النباتات عادة في الإثمار لعدة سنوات ، لذلك ما لم يكن لديك حديقة شتوية ذات سقف مرتفع ، فمن غير المرجح أن تثمر.
أصناف
لأنه محصول غذائي تجاري ، تم القيام بعمل كبير لإدخال أصناف أفضل من sapote الأسود. تربى النباتات لقوتها ونوعية ثمارها. يبحث المربون عن ثمار حلوة وهاردي. تشمل الأصناف نباتات Cuevas الخالية من البذور ، وكذلك صنف Merida من ولاية فلوريدا والعديد من الأصناف الأسترالية الشهيرة.
نصائح الزارع
يعد اللحاء الأسود نباتًا قوي التحمل نسبيًا يمكنه تحمل درجات الحرارة الباردة وتميل إلى النمو في تربة صخرية إلى حد ما دون المستوى المطلوب في موطنها الأصلي. على عكس أبناء عمومتهم المرتفعة ، لا يتحملون الجفاف المطول. لنموه جيدًا حقًا ، وفر الكثير من أشعة الشمس ، والأسمدة الحمضية عالية الجودة ، والكثير من الماء طوال موسم النمو.
مع نمو النبات ، يمكنك تقليمه وتشكيله ليتوافق مع حجم الحاوية ، لكن لا تتوقع الفاكهة لعدة سنوات على الأقل. sapote الأسود عرضة للآفات بما في ذلك المن ، والبق الدقيقي ، وحجم ، وذبابة بيضاء. إذا كان ذلك ممكنا ، حدد الإصابة في أقرب وقت ممكن وعلاجها مع الخيار الأقل سمية.
