الأعشاب لحديقة طباخ روماني

تريد موضوع مثير للاهتمام ومفيد لحديقة المطبخ الخاص بك؟ حاول زراعة حديقة رومان كوك. إذا كانت لديك منطقة مشمسة أو تستخدم نظام حاويات محمول يمكن تحريكه باستخدام أشعة الشمس ، فسيكون موضوع حديقة Roman Cook مثاليًا!

وإن لم تكن شاملة ، فهناك 10 أعشاب يسهل العثور عليها يمكن زراعتها في حديقة ذات طابع روماني.

• يانسون

  

  بول تايلور / Photodisc / غيتي صور

  موطنك لمصر والبحر الأبيض المتوسط ​​، تأكد من نموه سنويًا في مكان حار ومشمس.

• ريحان

  

  جوديث هيوسلر كالتورا

  باسل نكهة لذيذة ، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أنه تم استخدامه في الوصفات الرومانية. كن متأكدا من أنك تنمو اضافية. يتجمد الريحان جيدًا ويحافظ على نكهته المليئة بالبهجة.

• خليج

  

  إيلينا تشيرنيفسكايا / آي ستوك / غيتي إيماجز

  مثالي للأطباق الغنية ، لا يزال يستخدم نبات الباي كما كان في العصر الروماني.

• نعناع

  

  صور توبياس تيتز / غيتي

  أكثر من عشبة الشاي ، والنعناع يمكن استخدامها في العديد من الأطباق الرئيسية. من السهل أن تنمو ، يجب أن يبقى النعناع في وعاء للتحقق من عادته المتنامية المتحمسة - مما يجعله مثاليًا لحديقة الحاويات.

  ابدأ من مصنع ذو علامات جيدة ، وذلك للتأكد من أن التنوع الخاص بك صحيح. لا تسمح لها بالازدهار بالقرب من نعناع آخر ، أو ستنمو مع نكهة مختلفة في العام المقبل.

• كزبرة

  

  جنيفر بورخا

  استفد من مساحة حديقتك واستفد من عشب الخدمة المزدوج. عندما يكون شابًا ، يُعرف الكزبرة باسم سيلانترو. اسمح لـ Cilantro بالذهاب للبذور وفويلا '! لديك كزبرة

  حاول زراعة سريرين من Cilantro ، واحد لحفظه والآخر للذهاب إلى البذور. بهذه الطريقة ، لديك ما يكفي من النكهات.

• شبت

  

  مارتن ليندستروم / فليكر / سي سي 2.0

  الشبت عشب مبهج ، رائع للأطباق الخفيفة ، وبطبيعة الحال ، تخليل. علم الرومان بطعمه وشملوا الشبت في العديد من أطباقهم.

• ثوم

  

  كوين دومبروفسكي / فليكر / سي سي 2.0

  الثوم له تاريخ طويل من استخدامات الطهي والطبية. أحب الرومان تضمين الثوم في الكثير من طعامهم ، تمامًا كما نفعل اليوم.

• زوفا نبات

  

  BSIP / UIG / Getty Images

  ليس فقط لاستخدام الزينة ، استخدم الرومان Hyssop في وصفاتهم ، واستمتعوا بأزهارهم المعطرة الحلوة.

• بقدونس

  

  cookbookman17 / CC 2.0 / Flickr

  يُظهر البقدونس مرة أخرى نفسه كعشب مفيد ومثير للاهتمام من الناحية التاريخية. منذ العصر الروماني ، تم استخدامه لتنشيط التنفس وإضفاء المزيد من الوصفات على المذاق الأخضر الفاتح.

• فاتح للشهية

  

  ANA69 / iStock / Getty Images Plus

  يتمتع المذاق بتاريخ غني وموثق في عالم الطهي. إنها أقل قليلاً من المنطقة 6 ، لذا فقد تحتاج إلى إنجابها قليلاً. النكهة تستحق الجهد المبذول.