محلية الصنع عنبية وصفة الإسكافي

ديانا راتراي

المجموع: 44 دقيقة
الإعدادية: 14 دقيقة
طبخ: 30 دقيقة
العائد: 6 حصص

شارة المجتمع 45 التقييم أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
318	سعرات حراريه
10G	سمين
55G	الكربوهيدرات
الجيل الثالث 3G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	318
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 10G	13٪
الدهون المشبعة 5g	27٪
الكوليسترول	7٪
439 ملجم الصوديوم	19٪
مجموع الكربوهيدرات 55 جرام	20٪
الألياف الغذائية 4G	13٪
البروتين 3g
الكالسيوم 158mg	12٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يتكون هذا الإسكافي الرائع من التوت الأزرق من التوت الأزرق الطازج والمجمد ويتصدر البسكويت.

تمتلئ حشوة الإسكافي العنبية بخفة مع بعض القرفة المطحونة ، وتتصدر البسكويت الذي يشبه البسكويت الخليط لتحضير الزبدة المذابة والحليب. أضف ملعقة أو اثنتين من السكر إلى خليط البسكويت إذا كنت تحب رأس الإسكافي المحلى. أو قم بتنظيف أسطح البسكويت غير المطحون مع مزيج يغسل البيض مع رش السكر أو سكر القرفة.

مكونات

2/3 كوب حبيبات سكر
2 ملعقة طعام نشا الذرة
3/4 كوب ماء
3 أكواب عنبية طازجة أو مجمدة
1 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 كوب / 4 1/2 أوقية دقيق متعدد الأغراض
اختياري: ملعقتان كبيرتان من السكر المحبب
1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/3 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

خطوات لجعله

جمع المكونات.

زبدة طبق خبز 1/2-quart أو طبق دائري 9 بوصة. سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت

في قدر ، يُمزج 2/3 كوب من السكر المحبب ونخالة الذرة مع التحريك في الماء. يُغلى المزيج. التحريك باستمرار ، يغلي لمدة 1 دقيقة. تضاف العنب وتخلط جيدا.

يُسكب مزيج التوت في طبق الخبز المُجهز أو طبق دائري بحجم 9 بوصات. رش مع القرفة ورذاذ مع 1 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة.

في وعاء الخلط ، يُمزج الدقيق مع ملعقتين كبيرتين من السكر (في حالة الاستخدام) ومسحوق الخبز والملح.

صب الحليب و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في كوب قياس ؛ تضاف إلى مزيج الدقيق في وقت واحد. يقلب فقط حتى يرطب الخليط ويشكل عجينة ناعمة.

قطرة ملاعق من العجين على العنب البري.

اخبز الإسكافي لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح.

نصائح

قم بتغطية الإسكافي من بقايا الفاكهة بغطاء بلاستيكي وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام. اجعل الإسكافي من التوت الأزرق مميزًا للغاية مع غطاء تنهار. نخب حوالي 1/3 كوب من البقان المفروم ويجمع بين البقان المحمص مع 1/4 كوب من الطحين لجميع الأغراض ، وربع كوب من السكر البني المعبأ ، و 1 ملعقة طعام من الزبدة. تخلط مع شوكة أو أصابعك لجعل تنهار. يرش فوق الجزء العلوي من الإسكافي ويخبز وفقا لتوجيهات.