شجرة التنوب
- المجموع: 17 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 7 دقائق
- العائد: 6 أجزاء (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 242 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 26G | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 6 أجزاء (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 242 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 33٪ |
| الكوليسترول 97mg | 32٪ |
| الصوديوم 490 ملغ | 21٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 26 جرام | 9٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 256mg | 20٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
استمتع بفطائر التوت هذه في أي وقت من السنة مع التوت الطازج أو المجمد. يضيف بياض البيض المخفوق مزيدًا من الهواء والخفة ، بحيث يصبح رقيقًا في كل مرة.
مكونات
- 2 بيض (مفصول)
- 1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (المذابة)
- 1 كوب عنبية (طازجة أو مجمدة ، مذابة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء صغير ، اخفق بياض البيض حتى يصلب. اجلس جانبا.
شجرة التنوب
في وعاء منفصل ، نخل الدقيق معًا ، ومسحوق الخبز والسكر والملح.
شجرة التنوب
فاز صفار البيض في وعاء خلط متوسط.
شجرة التنوب
أضف الحليب والزبدة المذابة.
شجرة التنوب
تحريك خليط البيض في المكونات الجافة. يخلط المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا ويقلب في التوت.
شجرة التنوب
أضعاف بياض البيض للضرب.
شجرة التنوب
اطبخي الفطائر على صينية ساخنة مدهونة على جانب واحد حتى تبدو الحافة جافة وبابلية ، والجزء السفلي باللون البني.
شجرة التنوب
اقلب فطيرة واطهي الجانب الآخر حتى يحمر لونه.
شجرة التنوب
خدمتهم مع شراب القيقب أو صلصة عنبية طازجة واستمتع!
نصائح
- إذا كنت ترغب في جعل العجين في الليلة السابقة ، برد بياض البيض الذي لم يهزم في وعاء منفصل. اصنع العجينة بالدقيق ومسحوق الخبز والسكر والملح والحليب والزبدة المذابة ؛ تغطية وعاء وثلاجة. في الصباح ، اخفق بياض البيض واطويهم في العجينة ثم ضعيه في التوت الأزرق. يجب خلط خليط الفطيرة حتى تبلل جميع المكونات. سوف يخلق ضرب الخليط الفطائر الصعبة. حتى بالنسبة للون البني ، استخدم منشفة ورقية لفرك الزيت على سطح صينية الخبز. الكثير من الزيت سوف يتسبب في تلف الفطائر بشكل غير متساوي. قم بتجفيف بضع قطرات من الماء البارد على صينية الاختبار للحرارة. إذا كانت المياه ترقص والملوثات العضوية الثابتة ، فهي جاهزة.
الاختلافات وصفة
- فطائر الشوكولاتة: استبدل التوت الأزرق برقائق الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة. Toffee Chip Pancakes: استبدل العنب البري مع قطع توفي شوكولاتة Heath Milk. فطائر بلوبيري بلوبيري: استبدل نصف الحليب باللبن ، وقلل من مسحوق الخبز إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة ، وأضيف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. الفطائر الليمونية: أضيفي ملعقتان صغيرتان من نكهة الليمون المبشور واستبدلي ملعقة كبيرة من الحليب بملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
وصفة العلامات:
- حبة
- فطيرة عنبية
- وجبة افطار
- أمريكي
