شجرة التنوب
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 586 | سعرات حراريه |
| 30G | سمين |
| 32G | الكربوهيدرات |
| 48G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 586 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 30G | 38٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 43٪ |
| الكوليسترول 150mg | 50٪ |
| 310 ملغ الصوديوم | 13٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 32 جرام | 12٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 48g | |
| الكالسيوم 116mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه وصفة سريعة وسهلة لعسل الدجاج الخردل الفخذ هي في غاية البساطة وجاهزة في أقل من 30 دقيقة. يُقطع الدجاج إلى شرائح ويُطهى في صلصة عسل الخردل الغنية مع الجزر والبصل والثوم لعمل عطور لذيذة.
يقدم هذه الوصفة الرائعة مع الكسكسي المطبوخ الساخن أو الأرز البني المطبوخ أو المعكرونة لامتصاص الصلصة المنعشة ، وسلطة خضراء مغطاة بالفطر والطماطم الكرز لعشاء لطيف في ليلة أسبوع مزدحمة.
مكونات
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 بصلة (مفرومة)
- 1 (1/2 رطل) حزمة أفخاذ الدجاج (العظم ، بدون جلد ، ومقطعة إلى شرائح)
- 4 جزر (شرائح أو رزمة واحدة للجزر الصغيرة)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة طعام خردل
- 1/3 كوب مرق الدجاج
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
نذوب الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.
شجرة التنوب
يضاف البصل طبخ وإثارة لمدة 4 دقائق.
شجرة التنوب
ثم يضاف الدجاج والجزر ويطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح الدجاج محمرًا في الأسفل.
شجرة التنوب
في الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، يُمزج الثوم والعسل والخردل ومرق الدجاج والزعتر والملح والفلفل وتخلط جيدًا.
شجرة التنوب
اقلب الدجاج في المقلاة باستخدام ملقط ، وأضيف خليط العسل.
شجرة التنوب
غطي المقلاة واتركه على نار خفيفة.
شجرة التنوب
قلل من درجة الحرارة إلى انخفاض وطهي الدجاج ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 7 إلى 9 دقائق حتى ينضج الدجاج جيدا إلى 165 فهرنهايت والخضروات طرية.
شجرة التنوب
يقدم على الفور الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة أو الكسكس.
شجرة التنوب
استمتع!
الاختلافات وصفة
- يمكنك أيضًا استخدام صدور الدجاج الخالية من العظم في هذه الوصفة ، ولكن يمكنك تقليل الوقت الدافئ إلى 3 إلى 4 دقائق. يجب طهي الدجاج على درجة حرارة 165 فهرنهايت تقاس بمقياس حرارة لحوم موثوق به ودقيق. ويمكن أيضًا إعداد هذه الوصفة مع الخضروات الأخرى. بدلاً من الجزر ، ستكون الخضروات الجذرية الأخرى مثل البطاطا الحلوة المفرومة أو الجزر الأبيض اللذيذ لذيذة. يمكنك إضافة الأعشاب بخلاف الزعتر ؛ سوف الريحان أو الطرخون يكون الإضافات لطيفة. عندما تضاف الصلصة إلى الدجاج ، يمكنك إضافة بعض البازلاء أو الذرة المجمدة. بمجرد حفظ هذه الوصفة ، يمكنك صنعها مع أي شيء لديك. في الواقع ، هذا أحد أسرار الطهي السريع: خذ الوصفة التي تريدها ويمكن أن تصنعها بشكل جيد وتغييرها وفقًا لما هو موجود في مخزنك ، وثلاجة ، وفريزرك. في الواقع ، ستكون هذه الوصفة رائعة مع الروبيان المجمد أو حتى كرات اللحم المجمدة. طبخ وفقا لتوجيهات الحزمة لتلك المنتجات.
وصفة العلامات:
- جزرة
- وجبة عشاء
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
