Imagesbybarbara / E + / Getty Images
- المجموع: 105 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 85 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 778 | سعرات حراريه |
| 62g و | سمين |
| 23G | الكربوهيدرات |
| 33g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 778 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 62g | 80٪ |
| الدهون المشبعة 36g | 179٪ |
| الكوليسترول | 61٪ |
| الصوديوم 1047mg | 46٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 23g | 8٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 33g | |
| الكالسيوم 946mg | 73٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تعد هذه البطاطا المحشوة اللذيذة سهلة التحضير ، ويمكنها تقديم أي وجبة خاصة.
يتم إخراج البطاطا المخبوزة ، مهروسة بالكريمة الحامضة والجبن. تعاد البطاطا المهروسة إلى قشر البطاطا وتخبز مع طبقة سخية من الجبن المبشور ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر.
مكونات
- 4 بطاطا كبيرة للخبز
- ملح حسب الرغبة (كوشير)
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- نصف كوب من القشدة الحامضة (بالإضافة إلى المزيد لتقديمها)
- نصف كوب حليب (أو نصف ونصف)
- 2 كوب / 8 أوقية جبنة شيدر (حادة ، تمزيقها ، مقسمة)
- 4 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (مفروم ، مقسم)
- ملح للتذوق
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 8 شرائح لحم الخنزير المقدد (المطبوخ ، استنزفت ، انهارت ، مقسمة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت
فرك البطاطا واتركها حتى تجف. فرك مع زيت الزيتون ويرش مع الملح كوشير.
رتب البطاطا على صفيحة خبز وخز في عدة أماكن بشوكة حادة أو سيخ.
اخبزي حتى تنضج الشوكة ، حوالي ساعة واحدة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 فهرنهايت
دع البطاطا تقف حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها. نقطع البطاطس إلى نصفين بالطول.
تُسكب البطاطا من الأصداف في وعاء.
ضع القذائف مرة أخرى على ورقة الخبز وتوضع جانباً.
يُهرس البطاطس بالزبدة. امزج الكريما الحامضة والحليب ونصفه ونصف من جبنة الشيدر. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم. يُضاف الملح والفلفل الأسود الطازج ، حسب الرغبة.
يُسكب المزيج في قشرة البطاطس الجلدية.
يُمزج كوبًا واحدًا المتبقية من الجبن المبشور مع ملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر ونصف لحم الخنزير المقدد.
يرش كل بطاطس محشوة بملعقتين كبيرتين من خليط الجبن المبشور. اضغط لأسفل برفق لحزم على البطاطا.
تُخبز البطاطا حتى تذوب الجبنة وتُضبط حشوة البطاطس - حوالي 15 دقيقة.
يرش مع ما تبقى من لحم الخنزير المقدد قبل التقديم.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- البطاطس
- البطاطا المخبوزة مع لحم الخنزير المقدد والجبن
- جانب الطبق
- أمريكي
