كيفية جعل الحلوى السوشي تعليمي

Groundsel / Flickr / CC By 2.0

• اصنع مزيج حلوى كريسبي رايس

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  للحصول على إرشادات قابلة للطباعة بسهولة ، انظر Candy Sushi Recipe.

  لاحظ أن هذه الوصفة تخلق نوعين من السوشي ، لفائف ماكي ، وسمك نيجيري. يمكنك إنشاء كليهما أو اختيار نوع واحد فقط وحذف الإرشادات الخاصة بالنوع الآخر. كما هو مكتوب ، فإن الوصفة تصنع ما يقرب من 2 لفات و 2 دستة نيجيري. سيوضح لك دليل الصور هذا كيفية صنع كلا نوعي حلوى السوشي.

  ابدأ بصهر 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في وعاء كبير آمن للميكروويف. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضف كوبين من الفصيلة الخبازية المصغرة والميكروويف إلى أن تذوب مع التحريك كل 30 ثانية. يُضاف 3 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة ويُحرَّك المزيج جيدًا.

• اضغط على حلوى في طبقة رقيقة

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  خط ورقة الخبز مع ورقة مشمع ، ورذاذ ورقة مع رذاذ الطبخ غير لاصقة. كشط خليط الحبوب والخطمي الساخن على صفيحة الخبز. قم برش يديك برذاذ طهي غير لاصق ، وابدأ في الضغط على الحلوى في ورقة في طبقة رقيقة. ابدأ العمل من حافة الجانب الأقصر من الورقة. سيغطي الخليط نصف ورقة الخبز تقريبًا.

• مكان الديدان غائر

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  مع الجانب القصير من ورقة الخبز الأقرب إليك ، ضع زوجًا من الديدان الصمغية بوصة واحدة من الحافة. ضع زوجًا آخر أسفله مباشرة ، وكرر ذلك حتى يكون هناك خط من الديدان يمتد عبر ورقة الخبز.

• لفة الحلوى حول الديدان

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  قم بلف خليط الحبوب مرة واحدة حول الديدان الصمغية ، والضغط بإحكام لجعل لفة ضيقة ولصق الحواف معًا. من الأسهل استخدام حافة الورق المشمع لمساعدتك على رفع الحلوى وتجنب كسرها أو تمزيقها.

• قطع لفة بعيدا

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  خذ سكينًا حادًا كبيرًا وقطع السجل المدلفن بعيدًا عن بقية خليط الحلوى. ضعه على الجانب ، وكرر إجراء الدود / الدرفلة / القطع لما تبقى من خليط الحبوب.

• شريحة السوشي رول

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  باستخدام سكين حاد كبير ، قم بتقطيع السجلات إلى جولات بحجم بوصة واحدة. حاول ألا تضغط بشدة لأسفل ، بحيث تحافظ على شكلها المستدير. إذا تشوهت ، يمكنك لف القطع بين يديك لجعلها مستديرة مرة أخرى.

• لف السوشي

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  قطع لفائف الفاكهة الخضراء إلى شرائح بارتفاع 1 بوصة وطولها حوالي 3 بوصات. (بالتناوب ، يمكن استخدام جلد الفاكهة الأخضر أو ​​جلد الفاكهة). لف كل قطعة السوشي في شريط أخضر واحد لاستكمال القوائم.

• صنع السوشي المغطى بالأسماك

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  لا يقتصر حلوى السوشي على لفائف السوشي البسيطة. يمكنك أيضًا صنع السوشي "nigiri" المغطى بالأسماك. لجعل هذا النوع ، كرر الخطوة رقم 1 عن طريق إذابة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة و 2 أكواب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، وإضافة 3 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة.

  اضغط على خليط الحبوب في ورقة الخبز المُعدة ، لكن لا تضغط عليه كما كان من قبل. يجب أن يكون سمكها حوالي نصف بوصة بمجرد الضغط عليه في ورقة الخبز. قطع الحلوى إلى مستطيلات حوالي بوصة ونصف من 1.5 بوصة. ضع سمكة الحلوى (مثل الأسماك السويدية) على رأس كل مستطيل.

• لف السمك

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  قم بقطع لفافة خضراء لفافة إلى شرائح تقريبًا 1/2 بوصة في 2 بوصة. لف كل حلوى سمك وأرز بشريط أخضر.

• إضافة يزدهر والزينة

  

  (ج) 2007 إليزابيث لاباو ، مرخص لـ About.com

  يتم السوشي الخاص بك الآن وعلى استعداد لتناول الطعام. لعرض حقيقي "أصيل" ، استخدم بدائل حلوة لمرافقات السوشي التقليدية. حاول تقديم السوشي مع صلصة الشوكولاتة (بدلاً من صلصة الصويا) ، والكريمة المخفوقة ذات اللون الأخضر أو ​​الشوكولاتة البيضاء المذابة (بدلاً من الوسابي) وسمك الحلوى السكرية الوردي شرائح رقيقة (بدلاً من الزنجبيل المخلل).

  لاحظ أنه من الأفضل تناول هذه الحلوى في يوم صنعها ، لأن غلاف الفاكهة يصبح لزجًا إذا ترك طوال الليل. بالتناوب ، يمكنك إعدادهم حتى الخطوة الأخيرة ، ولفهم بمجرد أن تكون مستعدًا لتناولهم.