شجرة التنوب
- المجموع: 75 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 12 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 527 | سعرات حراريه |
| 27G و | سمين |
| 67g | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 12 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 527 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 27g | 35٪ |
| الدهون المشبعة 15g | 73٪ |
| الكوليسترول | 42٪ |
| الصوديوم 788mg | 34٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 67g | 24٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 123mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الكعكة زبدة كنتاكي الغنية لذيذ بشكل لا يصدق. تتسرب الزبدة في الكعكة ، وتشكل طبقة رطبة ومدهشة بشكل مذهل. إنه حقًا لا يحتاج إلى تجمد ، لكنني قمت بفحص بعض السكر البودرة فوق الجزء العلوي بعد أن قمت بخلطه.
شيء آخر تحبه في هذه الكعكة - يتم سكب مكونات الخليط في وعاء الخلط وتغلب عليها جميعًا مرة واحدة. لا حاجة لتكريم الزبدة والسكر ، أضف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب ، وما إلى ذلك. وصوص الزبدة والسكر هي أداة سهلة التحضير. إنها تنطوي فقط على التدفئة حتى تذوب الزبدة.
اخبز هذه الكعكة في مناسبة أو حفل خاص ، أو خذها معك لتناول عشاء متتالي - سيشكر الجميع. أوه ، واتخاذ بضع نسخ من وصفة للمشاركة.
مكونات
- لكعكة البوندت
- 3 أكواب / 13 1/2 أوقية دقيق متعدد الأغراض
- 2 كوب حبيبات السكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب من اللبن (أو اللبن الزبادي)
- 1 كوب زبدة (درجة حرارة الغرفة)
- 2 ملعقة شاي من الفانيليا
- 4 بيضات كبيرة
- لالصلصة
- 3/4 كوب سكر
- 1/3 كوب زبدة
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
- 2 ملعقة شاي من الفانيليا
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت (165 درجة مئوية / غاز 3).
بسخاء الشحوم والدقيق عموم 12 كوب Bundt أو عموم أنبوب 10 بوصة. تأكد من حصولك على جميع الزوايا وكراني في مقلاة كعكة البوندت.
شجرة التنوب
في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع كوبين من السكر والملح ومسحوق الخبز والصودا واللبن وحليب واحد من الزبدة وملعقتين صغيرتين من الفانيليا والبيض. فاز على سرعة منخفضة حتى رطب. قم بزيادة سرعة الخلاط إلى المتوسط واخفقها لمدة 3 دقائق تقريبًا.
شجرة التنوب
تُسكب العجينة في مقلاة الكيك المعدّة وتنتشر بالتساوي.
شجرة التنوب
تُخبز الكعكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 55 و 65 دقيقة ، أو إلى أن تخرج مسواك في المركز نظيفة.
شجرة التنوب
في نفس الوقت ، في قدر صغير على نار خفيفة ، يُمزج 3/4 كوب من السكر ، وثلث كوب من الزبدة ، و 3 ملاعق كبيرة من الماء ، وملعقتان صغيرتان من الفانيليا ؛ طبخ ، اثارة ، فقط حتى تذوب الزبدة. لا تجلب الخليط ليغلي.
شجرة التنوب
انزع الكعكة إلى الرف و (بينما لا تزال في المقلاة) اخترقها بالكامل باستخدام شوكة أو سيخ.
شجرة التنوب
تُسكب صلصة الزبدة الحارة على الكعكة الدافئة.
شجرة التنوب
دع الكعكة تقف من 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى تمتص الصلصة.
شجرة التنوب
ثم قلبها بعناية على طبق من الكعكة ورشها بسكر بعض الحلوى ، إذا كنت ترغب في ذلك.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها.
نصائح
- تُخبز هذه الكعكة في مقلاة كعكة Bundt واستخدم سيخًا بدلاً من الشوكة لعمل الثقوب حتى يتسرب خليط الزبدة والسكر إلى الكعكة. إذا كنت تبحث عن نكهة إضافية قليلة ، فيمكنك أيضًا رش القليل من زجاج الفانيليا فوق الكعكة.
قد يعجبك ايضا
وصفة العلامات:
- كيك
- كعكة البوندت
- الحلوى
- جنوبي
