يقلب الدجاج مع وصفة الفلفل الأحمر والأخضر

شجرة التنوب / ليزا ويلتسي

• المجموع: 15 دقيقة
• الإعدادية: 5 دقائق
• طبخ: 10 دقائق
• العائد: 4 حصص

13 تقييمات أضف تعليق

يضيف الفلفل الحلو والذرة الصغيرة لونًا ونكهة حلوة إلى قلي الدجاج البسيط. يمكن استخدام الديك الرومي المطبوخ بدلاً من الدجاج. إذا كنت جديدًا في التحريك ، فلا تتردد في الاطلاع على هذه الصفحة من نصائح التحريك.

مكونات

• نصف حبة فليفلة خضراء
• 1 حبة فليفلة حمراء (أو نصف حبة فليفلة حمراء و 1/2 فقرة صفراء)
• 1 يمكن الذرة الطفل
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• 3 ملاعق كبيرة من الماء (أو مرق الدجاج)
• 1 ملعقة صغيرة من النبيذ (أو شيري جاف)
• 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
• نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم
• 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 2 فص ثوم (مقشر ومفروم)
• زيت للقلي (حسب الحاجة)
• 2 كوب فخذين دجاج (مطبوخة ومفرومة أو تستخدم بقايا لحم ديك رومي)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

اغسل الفليفلة الحلوة وإزالة بذورها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.

شطف علبة الذرة الطفل في الماء الدافئ واستنزاف جيدا.

الجمع بين صلصة الصويا والماء أو مرق الدجاج ، والنبيذ أو شيري جاف والسكر وزيت السمسم في وعاء صغير.

خفقت في نشا الذرة وتوضع جانبا.

سخني المقلاة وأضيفي الزيت ، ثم ضعيه في الجوانب.

عندما يكون الزيت ساخنًا ، يُضاف الثوم ويُحرَّك المزيج حتى يصبح عطريًا.

يُضاف ذرة الطفل ويُحرَّك المزيج لفترة قصيرة ، ثم يُضاف الفلفل الأخضر ، الفلفل الأحمر. استمر في التحريك.

أعط الصلصة إعادة تحريك سريعة.

قم بعمل بئر في منتصف المقلاة وأضف الصلصة مع التحريك بسرعة لتثخن.

يُضاف الدجاج ، ويُمزج كل شيء معًا ، ويُقدّم ساخنة على الأرز أو الشعرية.

استمتع!

وصفة العلامات:

• فلفل
• دخول
• صينى
• عشاء العائلة

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!