ديف كينج / جيتي صور
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 5 دقائق
- العائد: 1 1/4 كوب (5 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 289 | سعرات حراريه |
| 19G | سمين |
| 19G | الكربوهيدرات |
| 11G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 1/4 كوب (5 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 289 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 19g | 25٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 52٪ |
| الكوليسترول | 17٪ |
| الصوديوم 501 ملغ | 22٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 19g | 7٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
| البروتين 11g | |
| الكالسيوم 344 ملغ | 26٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أضف القليل من التوابل إلى صلصة الجبن. في بعض الأحيان ، يمكن أن يأخذ تلميح من الخردل طبقًا من الممل إلى المثير. تشتمل وصفة صلصة الجبنة سهلة على القليل من الخردل الجاف ومسحوق الثوم للنكهة. استخدمه كصلصة للخضروات أو كصلصة خزفي. وضع بعض زينغ في طعامك جبني.
للحصول على صلصة أكثر ثراء ، استخدم نصف ونصف كريم خفيف.
مكونات
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- اندفاعة الفلفل
- 1 كوب حليب
- نصف كوب جبنة شيدر (حادة أو خفيفة)
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- اندفاعة مسحوق الثوم
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ، نذوب الزبدة.
عندما تبدأ الزبدة بالرغوة ، يحرك الدقيق ؛ طبخ وإثارة لمدة 1 دقيقة.
امزجه بالملح الفلفل.
تحريك تدريجيا في الحليب.
يُطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة.
يُضاف الجبن والخردل الجاف ومسحوق الثوم.
استمر في الطهي مع التحريك حتى تذوب الجبنة.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- صلصة جبنة الخردل
- أمريكي
- يكنايت
