مكتبة الصور / صور غيتي
- المجموع: ساعتان و 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 2 ساعة و 30 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 171 | سعرات حراريه |
| 5G | سمين |
| 25G | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 171 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 5G | 7٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 15٪ |
| الكوليسترول | 5٪ |
| 70 ملغ الصوديوم | 3٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 186mg | 14٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
بودنغ الأرز هذا هو مزيج قديم من الأرز والسكر والحليب ، وهو مصنوع بدون بيض. فقط تذكر أن تثير ذلك في كثير من الأحيان. يمكنك إضافة التوابل إلى الحلوى ، أو إضافة بعض الزبيب أو التوت البري المجفف.
مكونات
- 1 ربع حليب كامل الدسم (مبشور)
- 1/3 كوب أرز غير مطبوخ (أرز أبيض طويل الحبة)
- ربع كوب حبيبات سكر **
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 300 فهرنهايت
في طبق خبز واحد ونصف الساعة ، اخلطي جميع المكونات.
أخبز لمدة 2 1/2 ساعة ، مع التحريك كل 20 دقيقة. هذا سوف يعطي بودنغ نسيج دسم.
إذا رغبت في ذلك ، رشي الحصص مع القرفة المطحونة أو مزيج من السكر والقرفة.
تلميح
- لتحرق الحليب ، اسكبه في مقلاة ثقيلة وضع المقلاة على نار متوسطة. سخني الحليب مع التحريك بشكل متكرر. كشط قاع المقلاة في كثير من الأحيان للتأكد من أنها لا تحترق ولا تلتصق. عندما تبدأ في البخار وتتشكل الفقاعات الصغيرة حول الحافة ، قم بإزالتها من الحرارة. إذا كنت تستخدم مقياس حرارة ، فابحث عن درجة حرارة حوالي 182 فهرنهايت (83 درجة مئوية).
الاختلافات وصفة
- أضف حوالي نصف كوب من السكر المحبب للحصول على بودنغ أحلى. أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة واندفاعة من جوزة الطيب لبودنج الأرز المتبل قليلاً. أضف نصف كوب من الزبيب أو التوت البري المجفف إلى مزيج الأرز وأضف قرصة كل من القرفة وجوزة الطيب. استبدل السكر المحبب بالسكر البني الفاتح المعبأ. أضف ربع كوب من المشمش المجفف المفروم ، وربع كوب من الزبيب ، وقرص من كل من القرفة وجوزة الطيب.
وصفة العلامات:
- أرز
- الحلوى
- جنوبي
- عشاء العائلة
