ديانا راتراي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 170 | سعرات حراريه |
| 9G | سمين |
| 10G | الكربوهيدرات |
| 13G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 170 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 9g | 12٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 24٪ |
| الكوليسترول | 13٪ |
| الصوديوم 306mg | 13٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 10G | 3٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 13g | |
| الكالسيوم 180mg | 14٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إنه خيار ممتاز إذا كنت تبحث عن مقبلات جبنة خالية من اللحوم. محشوة قبعات الفطر بمزيج حيوي من الفلفل الأحمر المحمص والخرشوف وجبن بورسين.
استخدام الفطر الطفل portabella أو الفطر العادية في هذه الوصفة.
مكونات
- 20 حتي 24 فطر متوسطة إلى كبيرة (حلية الطفل أو زر)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ربع كوب من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- 1 علبة (15 أونصة) خرشوف (مفرومة ومفرومة بشكل ناعم)
- ربع كوب من الفلفل الأحمر المحمص (المفروم)
- 1/3 كوب فتات خبز محنك
- عبوة واحدة (5.2 أوقية) جبنة بورسين مع الثوم والأعشاب
- نصف كوب جبنة بارميزان (مقطعة)
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت. ادهن برفق صحن الخبز الضحل أو قم برشه بخفة بواسطة رش الطبخ غير اللاصق.
غسل الفطر وإزالة السيقان بعناية. ضع القبعات جانبا.
يقطع السيقان ناعما.
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم جيدًا وينبع الفطر المفروم ناعماً. يُطهى المزيج مع التحريك بشكل متكرر حتى يلين ، حوالي 3 دقائق. يُضاف الخرشوف المفروم جيدًا والفلفل الأحمر المحمص. طبخ ، اثارة ، حتى الساخنة. تُضاف فتات الخبز والجبن بورسين. يُطهى المزيج مع التحريك جيدًا حتى يصبح مخلوطًا جيدًا وحار
رتب قبعات الفطر في طبق الخبز المعد. املأ الأغطية وأعليها بقليل من جبنة البارميزان الصغيرة. أخبز لمدة 15 دقيقة ، أو حتى البني الفطر.
وصفة العلامات:
- فطر
- مقبلات
- أمريكي
- عيد الميلاد
