ديانا راتراي
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 310 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 42g | الكربوهيدرات |
| 9G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 310 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 16٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 28٪ |
| الكوليسترول | 57٪ |
| الصوديوم 328 ملغ | 14٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 42 جرام | 15٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 9g | |
| 150 ملغ من الكالسيوم | 12٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تُخبز كعكة بودنغ الكستناء والأناناس هذه في قطع صغيرة من الأناناس مع قطع من الأناناس في القاع وكعكة ناعمة ورقيقة. انها ليست حلوة جدا وتحصل على القليل من الطعم اللطيف من عصير الليمون. يمنح بياض البيض المخفوق كعكة البودنج نوراً خفيفاً وملمسًا إسفنجيًا.
كخبز كعكة الحلوى ، يرتفع الجزء الكعكة إلى الأعلى ، تاركا صلصة الكسترد رائعة في القاع. سترغب في تقديم هذه الكعكة مع الملاعق. ستصبح هذه الكعكة الخفيفة والرقيقة مفضلة للعائلة بسرعة.
مكونات
- 1 (14 إلى 16 أونصة) يمكن أن قطع الأناناس في شراب
- 3 بيضات كبيرة (مفصولة)
- نصف كوب سكر
- ربع كوب طحين
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 2/3 كوب شراب / عصير محفوظة من الأناناس
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- قشر المبشور من 1 الليمون
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 3/4 كوب حليب
- اختياري: كريمة مخفوقة أو مغطاة بالجلد
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت
بخفة زبدة ستة أكواب الكسترد أو رامكينز.
صفي قطع الأناناس على وعاء. ضع الشراب جانبا.
ضع أجزاء متساوية من قطع الأناناس في أكواب الكسترد.
في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي ، تغلب بياض البيض لتصلب القمم ؛ اجلس جانبا.
فاز صفار البيض في وعاء منفصل.
يُمزج السكر والدقيق والملح في وعاء الخلط. أضف 2/3 كوب من شراب الأناناس المحفوظ وعصير الليمون والقشر وصفار البيض للضرب والزبدة المذابة والحليب. مزيج جيد.
أضعاف بياض البيض للضرب.
صب الخليط في ramekins على قطع الأناناس.
ضع أكواب الكاسترد في مقلاة كبيرة وصب حوالي 1 بوصة من الماء الساخن في المقلاة الكبيرة.
أخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، أو حتى يخرج سكينة في المنتصف نظيفة.
خدمة كعك الحلوى الفردية مع الملاعق.
ضعيها مع الكريما المخفوقة أو تحتل المرتبة الأولى.
استمتع!
وصفة العلامات:
- أناناس
- كعكة بودنغ الأناناس
- الحلوى
- جنوبي
