أنت تعرف كيفية صنع القهوة الساخنة وشايك الدافئ هو يوم مريح ليلا ونهارا. ربما كنت قد وضعت بعض العمل في تلك المهارات صنع اسبرسو. حان الآن وقت المغامرة وخلط القهوة والشاي في مشروب جديد.
لا يوجد نقص في وصفات القهوة والشاي اللذيذة والمرضية والمريحة. يتم تقديم بعض لطيفة وساخنة بينما يتم تبريد الآخرين إلى أقصى الحدود. كلها مليئة بالنكهة وستستمتع باكتشاف مشروب مفضل جديد.
من الأحجار المثلجة وصفات القهوة الساخنة إلى إتقان الشاي المثلج الساخن ، وحتى التمهيدي على الشوكولاتة الساخنة مقابل الكاكاو ، سيساعدك هذا الدليل على استكشاف وصفات مختلفة للمشروبات المفضلة لديك. ليست هناك حاجة للسكب والرشفة عندما يكون من السهل جدًا إضافة مجموعة من النكهات والمرح.
-
اسبريسو وصفات
Sawitree Pamee / EyeEm / غيتي صور
الإسبريسو هو نمط من القهوة التي يتم إعدادها بطريقة محددة لإنشاء "قطة" مركزة من القهوة. هذه المشروبات عالية التأثير واللذيذة هي القاعدة المثالية لصنع العديد من مشروبات المقهى المفضلة لدينا.
من لاتيه وكابتشينو إلى ماكياتو والأبيض المسطح ، تأتي وصفات الإسبريسو في العديد من الأساليب والنكهات. بعضها ساخن وبعضها مثلج ، وكلها جيدة. يمكنك معرفة كيفية صنع هذه المشروبات الشعبية في المنزل وتصبح باريستا الخاص بك لجزء بسيط من التكلفة.
-
خلط القهوة الساخنة الخاصة بك
خوسيه أ. بيرنات باسيتي / غيتي إيماجز
لا تحتاج إلى آلة إسبرسو للاستمتاع بمشروب قهوة رائع. كل ما تحتاجه حقًا هو كوب طازج من آلة صنع القهوة بالتنقيط ، أو الصحافة الفرنسية ، أو طريقة التخمير المفضلة لديك.
المفتاح لخلط وصفات القهوة الساخنة الخاصة بك هو أن تبدأ مع القهوة الطازجة كاملة النكهة. كلما زادت النكهة ، كلما كان ذلك أفضل عندما تقوم بصنع مشروبات مثل Cafe con Miel أو New Orleans Coffee أو Irish Coffee. هذه وصفات بسيطة يمكن لأي شخص إعدادها وستكون أفضل إذا بدأت بفنجان جيد.
-
مشروبات القهوة المثلجة
sstrieu / Flickr / CC BY-ND 2.0
قد تعرف القهوة والإسبريسو على أنها أفضل المشروبات الدافئة ، ولكن القهوة المثلجة تغير الأشياء بسرعة. مشروبات القهوة المثلجة ليست فقط للصيف ، أيضًا. تتمتع هذه المشروبات الرائعة على مدار السنة وتناشد العديد من الذين يشربون القهوة الذين لا يهتمون بالقهوة العادية.
تشمل المفضلات في فئة القهوة المثلجة شرائح مثلجة وميلك شيك بنكهة القهوة والقهوة التايلاندية المثلجة الرائعة. يمكنك أيضًا إضافة تجربة القهوة المثلجة عن طريق إنشاء مكعبات الثلج من لاتيه.
-
المشروب الشاي الساخن المثالي
بن فيليبس / صور غيتي
بشكل عام ، لا يحتاج الشاي الساخن إلى "وصفة" لأن تخمير معظم أنواع الشاي يتطلب ضخًا بسيطًا. ومع ذلك ، من المهم مطابقة الوقت الصحيح ودرجة الحرارة بنوع الشاي الذي تقوم بصنعه.
هناك أيضًا بعض أنماط الشاي التي تتطلب إعدادًا محددًا أو وصفة يجب اتباعها لتحضير الشاي الساخن المثالي.
- كيفية جعل ماتشا
-
شاي مثلج وصفات
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
على عكس الشاي الساخن ، يأتي الشاي المثلج مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات وهناك الكثير الذي يمكنك القيام به. من السهل جداً تحويل متوسط كوب الشاي المثلج إلى انفجار بنكهة.
في العديد من الحالات ، تكون وصفات الشاي المثلج بسيطة مثل إضافة نكهة ثانوية أو خلع الملابس مع الشاي الجيد مع بعض المكونات الإضافية. من الفواكه الصيفية إلى القليل من البهارات ، هناك الكثير لتحبه حول خلط مشروبات الشاي المثلجة.
-
شاي الاعشاب
Maximilian Stock Ltd. / صور غيتي
كثير منا يسمون هذه "شاي الأعشاب" عندما يكونوا من الناحية الفنية tisanes (إلا إذا كانت تحتوي على أوراق الشاي الفعلية). دلالات جانبا ، فإنه من الصعب مقاومة آثار مهدئة أو تجديد شباب المشروب مع الأعشاب.
على الرغم من أنك قد تكون على دراية بشاي الخزامى والنعناع ، فهناك بعض المجموعات المذهلة التي قد لا تعرفها. شاي البابونج- قط من الشاي ، أليس كذلك؟ انها جيدة بشكل مدهش للتوتر.
هناك المزيد من الوصفات التيسانية الرائعة (الساخنة والباردة) التي يجب تجربتها ، ومن يدري ، قد يكون المرء ما تحتاجه الآن.
-
مشروبات الشوكولاتة الساخنة (والباردة)
براين ماكدونالد / غيتي إيماجز
- هوت شوكولاتة مصنوعة من الشوكولاتة الحقيقية - مثل قطع الشوكولاته - وهي كريمة لذيذة. هوت الكاكاو مع الكاكاو البودرة وهي رائعة لكوب سريع ودافئ في ليلة مريحة. مثل الكاكاو الساخن هو شيء حقيقي ، إنه لذيذ ، ويأتي مع مكعبات الثلج الشوكولاته الخاصة به. ميلك شيك الشوكولاته ، لا يمكننا أن ننسى تلك! إذا كنت تعتقد أنك تعرف كل شيء عن هذه ، فكر مرة أخرى.
-
لا تنسى عصير التفاح
جيمي جريل / غيتي ايماجز
ما تشترك فيه القهوة والشاي والكاكاو هو أنها مشروبات مريحة وأن مشروبًا آخر يستحق أن يتم إدراجه في هذه الفئة ، ولكن لا تنس نبيذ التفاح. تعال إلى الخريف ، يبحث الجميع عن عصير التفاح الطازج والأنقى المتاح ، وهذه هي الفرصة المثالية لمزج مشروب رائع.
تتراوح مشروبات التفاح إلى حد كبير ، من وصفات نبيذ التفاح المدروسة لجميع أفراد العائلة إلى المفضلات المزدهرة مثل صحن من وسيلة التقليدية. غالبًا ما تكون متبلة ، وتبخر في المقام الأول حارًا ، وأوه جيد جدًا.