صور 4kodiak / Getty
- المجموع: 8 ساعات و 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: 12 إلى 16 حصص
صودا الليمون والليمون هي العنصر السري في هذه الوصفة البطيئة سهلة الطهي. وتصدرت لحم الخنزير مع صلصة العسل الخردل متبل لذيذ محلية الصنع. جربه مع بسكويت البطاطا الحلوة.
مكونات
- 3 إلى 4 جنيهات من لحم الخنزير المطهو بالكامل
- 1 علبة Sprite أو 7 Up (12 أونصة)
- ربع كوب من العسل
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
خطوات لجعله
ضع لحم الخنزير في الموقد البطيء وسكب الصودا فوقه. يُغطّى ويُطهى على الأقل لمدة 6 إلى 8 ساعات ، أو 3 إلى 4 ساعات على ارتفاع.
قبل 30 دقيقة تقريبًا من التقديم ، يُمزج العسل مع التوابل وتخلط 3 ملاعق طعام من قشور الطهي البطيء.
انتشار الصقيل على لحم الخنزير ومواصلة الطبخ. دع لحم الخنزير يقف لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
وصفة العلامات:
- لحم خنزير
- لحم الخنزير طباخ بطيء
- دخول
- أمريكي