يبدو أن الجميع يسحبون توقف عيد الميلاد ، وهو ثاني أهم عطلة مسيحية بعد عيد الفصح. ولا يقتصر الأمر على احتفال جزء أساسي من الاحتفالات ، بل إن زيارة جحافل الأصدقاء والعائلة والترفيه كلها إلزامية. تظهر الحلويات في جميع أنحاء أوروبا لتحية الضيوف ، ولكل دولة تطورها الفريد في العروض. غالبًا ما يتم تقديم خبز العسل والزنجبيل بشكل بارز — وبعضها مزين ببراعة — لكن ملفات تعريف الارتباط بالزبدة مع الرشات والكعك المزخرف وغير ذلك من المعالجات للتعرف على العطلة كلها تظهر على طاولات العطلات. جرب القليل منهم بنفسك وصنع طبق تعريف ارتباط على النمط الأوروبي.
اجعل هذا موسم العطلات أكثر متعة مع 77 كعك عيد الميلاد
-
البلغارية ماسلنكي
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
تعد ملفات تعريف الارتباط المليئة بالمربيات البلغارية المعروفة باسم maslenki شائعة في عيد الميلاد. تقليديا ، أنها مصنوعة من شحم الخنزير ، ولكن الزبدة تعمل أيضا. عادةً ما يتم إخراجها وتقطيعها إلى أشكال خيالية ، ثم تملأ بالورق أو البرقوق أو مربى المشمش.
-
الرخص الكرواتية
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
غالبًا ما تكون ملفات تعريف الارتباط بعسل الخبز الكرواتي ، والتي تُطلق عليها اسم "licitars" ، على شكل قلب ، وهي مزينة بشكل مزخرف بتزجيج أحمر مميز وتزيين أبيض. كما أنها تتحول إلى أشكال من الدمية والطيور والفطر والخيول والأكليل والحصان وغيرها. تقليديًا ، يعلقهم الكروات على أشجار عيد الميلاد أو يقدمون لهم هدايا ، لكنهم يبدون جميلين على طبق ، أيضًا.
-
التشيكية الفانيليا Crescents
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
تظهر ملفات تعريف الارتباط اللذيذة على شكل هلال الفانيليا ، والمعروفة باسم anilkove rohlicky ، في محلات الحلوى على مدار السنة ، وخاصة في عيد الميلاد. يلفها بعض الأشخاص بسكر الفانيليا أو سكر الحلويات بينما لا يزالون دافئين ، لذا يبدو أنهم غبارًا بسبب تساقط الثلوج.
-
ليتوانى عيد الميلاد كوكي
سعيد هومبكر / فليكر
تحظى ملفات تعريف الارتباط الخشخاش اللتوانية أو aguonu sausainiukai بشعبية على مدار العام ، لكن بذور الخشخاش هي رمز خاص لعيد الميلاد وعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. هذه البذور الصغيرة ترمز إلى الخصوبة والثروة وتظهر في كل شيء من الأطباق اللذيذة إلى الحلويات. ملفات تعريف الارتباط الليمون هذه تستفيد منها بشكل خاص.
-
الرومانية سلام دي بسكويت
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
في رومانيا ، يبدو مطعم sal de de biscuiti بدون خبز مثل شرائح السلامي ، لكن طعمه مختلف تمامًا. يجتمع كل من مسحوق الكاكاو وملفات تعريف الارتباط بالزبدة والجوز والبهارات التركية المفرومة والكرز الحامض للحصول على نكهة فريدة ولذيذة. لأنه يحتوي على بيض نيء ، تأكد من استخدام تلك المبستر.
-
بريانيكي الروسي
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
ملفات تعريف الارتباط الروسية الأكثر شعبية هي pryaniki . نشأت هذه الأجرام السماوية المتبلة في تولا ، ليست بعيدة عن موسكو. يتم ختم الأناقة من تولا بضغطة خشبية ، مما ينتج سطحًا منقوشًا. لكن في المنزل ، يقوم الكثير من الناس بتغطيتهم ببساطة بالتجميد الأبيض أو الزجاج. صُنع البرانيكي المحضر تجارياً مع مراكز حلوة بما في ذلك الحليب المكثف والشوكولاته والفراولة.
-
Kifle الصربية
شجرة التنوب / باربرا رولك
يمتلك الصرب تاريخًا غنيًا بالحلويات مع أنواع من الخبز والقوائم والجوز وأكثر من ذلك ، لكن ملفات تعريف الارتباط البسيطة على شكل هلال تظهر بشكل خاص في عيد الميلاد. مع عجين زبداني وملء جوزي ، ستضيف الكيف عنصرًا لذيذًا إلى طبق كعك العطلة. بعض الناس يملئونهم أيضًا بالمربى أو الفاكهة أو مجموعات أخرى.
-
البولندية اللوز الكوكيز
شجرة التنوب
هذه الأمارات اللطيفة الحلوة المعطرة تعمل بشكل رائع لأولئك الذين يتعين عليهم تجنب الغلوتين. يستخدمون اللوز المطحون بدلاً من الدقيق ويضيف قليل من القرفة تلميحًا بسيطًا من التوابل. سيستمتع أي شخص بملفات تعريف الارتباط الخفيفة التي تتذوق الطعام مع فنجان من القهوة أو الشاي.
-
البولندية Kolaczki
شجرة التنوب يأكل
يمكن أن تتشكل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالزبد ، والتي تسمى kolaczki باللغة البولندية ، في جولات أو أكوام أو ماسات وتملأ بالفواكه الحلوة أو المربى أو حتى خليط الجبن الحلو. تحتاج العجينة إلى البرد لمدة ساعة على الأقل قبل التشكيل والخبز ، لذلك خطط وفقًا لذلك.
-
كعكة الغريبة الاسكتلندية
شجرة التنوب
هناك جدل حول ما إذا كانت اسكتلندا جزءًا من المملكة المتحدة أو إلى أوروبا عمومًا ، ولكن يمكننا جميعًا الموافقة على إنشاء ملفات تعريف الارتباط هذه على كعكة الغريبة. تعامل مع العجينة بلطف واستخدم الأطباق والأدوات المبردة للحصول على ملف تعريف ارتباط خفيف ومفتت. إذا قمت بقصفها أو عجنها أكثر من اللازم ، فلن ينفد النسيج بشكل صحيح.
-
الكوكيز الزجاج المعشق البريطانية
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
تحصل ملفات تعريف الارتباط البريطانية البسيطة واللذيذة على هذا الاسم من الحشوة الملونة التي تبدو كنافذة زجاجية ملطخة ، لذا ستضيف عنصرًا جميلًا إلى طبق ملفات تعريف الارتباط. قد يستمتع الأطفال بالمساعدة في سحق الحلوى لصنع الحشوة ، كما أنها تبدو رائعة معلقة على شجرتك أيضًا.
-
البسكوتي الإيطالي
الين ليم
ربما تكون قد اشتريت biscotti للغطس في فنجان من القهوة في المقهى المفضل لديك ، ولكن لا يوجد شيء مثل صنعها في المنزل. هذه النسخة البسيطة من اللوز تقليدية للغاية ، لكنها تأتي في مجموعة واسعة من النكهات. حاول غمسها في الشوكولاتة الداكنة المذابة للحصول على عنصر إضافي مرح.
-
القرفة الفرنسية بالميير
صور / صور غيتي
لا يصبح الأمر أكثر بساطة بكثير من هذه القاذفات المصنوعة من القرفة من فرنسا ، المصنوعة من ورقة من الفطائر المشتراة. يمكنك ترك التوابل الشتوية إذا أردت ، أو استبدالها بتوابل جوزة الطيب أو اليقطين لنكهة مختلفة.
-
الفرنسية الفانيليا السمور الكوكيز
دورلينج كيندرسلي: شارلوت تولهرست / غيتي إيماجز
قم بصنع هذه العبوات الفرنسية البسيطة من الفانيليا لتقديمها مع القهوة أو الشاي أو بنفسها. إنها تشكل قاعدة رائعة للرذاذ بالشوكولاتة ، مع ملء خليط جبن الكريمة ، أو إضافة المزيد من التوابل إلى الخليط للحصول على نكهة جديدة.
-
ماكارونس الفرنسية الكلاسيكية
شجرة التنوب يأكل
خفيف و متموج من الخارج و دسم من الداخل ، تجعل الماكارونات متعة جميلة في أي وقت. ولكن لا سيما في وقت عيد الميلاد. ليس من الصعب صنعها كما تعتقد ، خاصة مع هذه الوصفة السهلة.
-
البريطانية Flapjacks
شجرة التنوب
تتذوق ملفات تعريف الارتباط البسيطة هذه شريط الجرانولا ، مع الشوفان والفواكه المجففة والمكسرات والشراب الذهبي وأي توابل أو إضافات تريدها. للحصول على عرض تقديمي أكثر روعة ، حاول تقطيعه إلى قطع صغيرة وانغمس في الشوكولاتة المذابة. لا تخلط بين flapjacks البريطانية والنسخة الأمريكية ، والتي هي أشبه الفطائر.
-
كعك الزنجبيل التشيكي
كعك الزنجبيل عيد الميلاد. و زوال
تتمتع ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل الجميلة هذه ، والتي تدعى pernik na figurky باللغة التشيكية ، بنكهة التوابل الجميلة الدافئة من مزيج من جوزة الطيب والقرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل. قم بتثبيتها بجلد أبيض مزخرف بشكل رائع لإظهار أحد اللوحات على صينية ملفات تعريف الارتباط.
-
ملفات تعريف الارتباط بالأبيض والأسود
الكوكيز التشيكية بالأبيض والأسود. © 2009 Barbara Rolek مرخصة لشركة About.com، Inc.
تأتي ملفات تعريف الارتباط التشيكية لعيد الميلاد بالأبيض والأسود الفريدة من نوعها مع تصميمات مربعة أو مربعة أو طبقات متعددة تبعًا لكيفية ترتيب العجين. تحتوي هذه الوصفة على صيغ متعددة ، بحيث يمكنك اختيار النمط الذي تفضله أكثر.
-
الليمون Poppyseed Hamantaschen
© ميري روتكوفيتز
جرب هذه hamantaschen الليمون poppyseed لفستان جميل على ملف تعريف الارتباط اليهودي التقليدي الذي الأذواق أيضا كبيرة لعطلة عيد الميلاد والتي نشأت في المجتمعات اليهودية الألمانية. توجد العديد من الأشكال المختلفة ، ويمكنك ملء أي مربك تريده. تحمل بذور الخشخاش رمزية إضافية لموسم العطلات ، مما يدل على الثروة والازدهار للاستمرار في العام الجديد.
